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日本  |  年创立

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UCC 悠诗诗品牌简介

即饮咖啡来自日本,世界上第一罐即饮咖啡就诞生于此。


      
UCC 悠诗诗品牌历程

即饮咖啡来自日本,世界上第一罐即饮咖啡就诞生于此。

在这个咖啡文化遍地开花的国度,随处可见摆满即饮咖啡的自动贩卖机根据日本咖啡协会的调查数据,日本每周人均饮用的11杯咖啡中,有2.2罐是即饮咖啡,平均每人每年要喝掉100罐即饮咖啡。

即饮咖啡之所以能在日本占有如此重要的地位,主要是因其便利性与大众化的售价,而UCC的罐装咖啡正是日本数万自动贩卖机与便利店的常驻商品,口感总体表现在水平线之上。

创业于1933年的UCC,起初名为上岛商店,在1969年生产了全球第一瓶作为零售商品的即饮咖啡,是公认的日本国民咖啡品牌。

UCC是上岛咖啡公司的缩写,如今不只是单纯的咖啡饮料制造商,还开设了上岛连锁咖啡店,并在牙买加、印度尼西亚拥有自己的咖啡庄园。

UCC有着严格的质量标准,生豆需经过咖啡鉴定师严格质检后才会进入工厂,其罐装咖啡工厂有HACCP认证。

UCC咖啡的原料产地为越南或者巴西,这两个国家是罗布斯塔豆出口大国。

罗布斯塔豆对种植要求低,被广泛应用于商用咖啡豆,与阿拉比卡豆相比,其香味与酸味不明显,苦味突出,有着更丰富的油脂,咖啡因含量更是阿拉比卡豆的两倍之多。

UCC的即饮咖啡种类非常丰富,主要分为黑咖啡和牛奶咖啡,价格定位为10-30元不等。

如果想要追求纯粹醇厚的口感,UCC的无糖黑咖啡非常值得一试,主要成分只有水和咖啡,酸苦比较平衡,没有杂味,带有余香,同时喝起来比较顺口,对不常喝黑咖啡的人来说也易于接受。

该款咖啡一共有四种规格,分别是185g、275g、375g、900g,口感几乎一致,咖啡因含量均为70mg/100ml左右,冰镇后饮用提神效果更佳。

许多消费者难以适应黑咖啡的焦苦,更钟情于牛奶咖啡的丝滑醇香,UCC为这些奶咖爱好者提供了丰富的选择。

煎焙咖啡采用了全脂和脱脂奶粉,咖啡味较香浓,奶味也很足;煎焙北海道牛奶咖啡添加了甜味剂,口感较为清甜;微糖牛乳咖啡的甜度比其他的牛奶咖啡低,有着牛奶与咖啡的香甜,更适合怕胖的牛奶咖啡爱好者饮用。

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