谢安琪的《我爱茶餐厅》中最深得人心的一句应该是星洲炒米古法蒸青斑，西冷扒叉鸡饭，斋啡柠水鲜奶滚水蛋，款式相当广泛，这也完美地诠释了香港茶餐厅的精髓。
香港狮子山下-推荐菜品
腊味煲仔饭
砂锅煲出来的煲仔饭惊喜在于饭底下的一层小锅巴，吃起来嘎嘣脆，饭的上层铺满香喷喷的腊肠，米粒入口颗颗饱满，腊肠香气四溢。另煲仔饭有大中小三种规格供选择。
烧味双拼
可选叉烧拼烧腩肉，叉烧酱汁咸甜度刚好，烧腩仔配的酱料是黄芥末酱和细白糖，非常地道。
港式风味牛杂
牛杂煮至软烂，汤汁融进了萝卜中，让萝卜略带一丝微辣和牛杂的浓香，汤汁配白饭吃非常美味。
虾酱炒通菜
通菜清爽新鲜，用浓郁重口味的虾酱大火爆炒，油锅的热度以及时间的拿捏很准，成菜青翠，惹味。
其他推荐
烧味四宝饭、窝蛋免治牛肉饭、土豆鸡腿饭、猪手汤河粉、牛腩汤面/米粉、鲜虾云吞面、鸡骨草罗汉果土鸡汤、花旗参海底椰煲竹丝鸡、清蒸鲈鱼、时果咕噜肉、豉味芋头蒸排骨、咸鱼肉饼、风味鲜菌煮牛柳、牛油麦片虾、烧汁鲜鱿
龙记茶餐厅20年来并无分店，跟狮子山下、七哥港式茶餐厅一同代表了北京茶餐厅的最高水准。
北京龙记茶餐厅-推荐菜品
金牌盐焗鸡腿饭
鸡腿先腌后蒸再焗，金黄诱人，轻咬一口，皮脆肉嫩，肉汁丰富。
海南油鸡
龙记的海南油鸡鸡皮金黄，咬口弹牙脆爽，鸡肉非常细嫩，入口很滑，配的姜葱汁更是一绝，能达到广东粤菜馆常见水准。
干炒牛河
牛肉下锅走油变色捞起后，整个炒制过程不再加一滴油，芽菜、洋葱、河粉、韭黄、牛肉依次入锅翻炒最后加食盐、生抽、老抽调味。成菜的牛肉香嫩无比、芽菜爽脆、河粉根根分离晶莹弹牙，吸溜一口，回味无穷。
其他推荐
港式奶茶、例汤、冻鸳鸯、金牌烧鸭、烧味双拼饭、双拼叉烧、云吞面、菠萝咕噜肉、星洲叻沙米粉、白汁石斑鱼柳饭、客家豆腐饭
这里曾是电影《志明与春娇》的取景地，也是北京撞星率最高的茶餐厅，王晶、洪金宝、俞灏明、张靓颖都曾光顾。
七哥港式茶餐厅-推荐菜品
豉油皇银牙炒面
炒面成色均匀、根根分明、不泛油光。吃起来香气十足，芽菜脆爽，不软不烂。
广东烧鹅
烧鹅肥瘦适中，皮脆肉香，脂肪不算多，肉质细嫩，不蘸酱已够味。
海鲜砂锅粥
128元一煲，粥底绵滑，有虾、蟹、鱿鱼、鱼丸等，海鲜食材的鲜甜渗入米粒中，是冬天暖胃的美食。
其他推荐
吊烧脆皮鸡、盐焗鸡、白切鸡、澳门烧肉、蜜汁叉烧、炭烧猪颈肉、卤水拼盘、糯米卷、鸡球大包、高汤鲜竹卷、金针榴莲酥、松化叉烧酥鸡扎、瑶柱带子福建炒饭、咸鱼鸡粒炒饭、秘制越南沙爹鲳鱼、潮州明炉鲈鱼、干烧或红烧罗非鱼、顺德姜葱鱼腩煲
老坑记深受北京人吹捧，不可不感谢一碗猪油捞饭。
老坑记-推荐菜品
大头菜土鱿蒸肉饼
乍一眼来看与普通肉饼并无大异，饼上铺着细细的葱花。夹起一小块放进嘴里，脆脆的马蹄、筋韧的鱿鱼和温糜的肉碎一同咀嚼，葱末被切的细细的，增香但不抢味。
焗西米布丁
这道甜品最表层经烘烤微微焦脆，表面的瓜子仁更添脆感。挖起一勺西米，入口软软糯糯，每一颗西米都晶莹剔透，Q弹不糊，最底层的红豆沙十分甜蜜。
猪油捞饭
老坑记的猪油拌饭以石锅上桌，听着石锅嗞嗞地烤着米饭，锅中的菜心、腊肠、煎蛋已切碎，店员会帮你将猪油拌入米饭，拌匀后喷香扑鼻，用勺子挖出底层的锅巴吃，焦香酥脆。
其他推荐
盆菜、炒萝卜糕、炖奶、滑蛋虾仁、番茄红衫鱼、乾坤猪手、客家酿豆腐、四款甜品、鹅肝酱粉丝煲、啫啫莲藕、黑椒杏鲍菇炒牛肉粒、火焰叉烧、椒盐蒜香骨
论口碑，论情怀，金湖茶餐厅都值得推荐。
金湖茶餐厅-推荐菜品
川辣海鲜粉丝煲
主料有鱿鱼卷、海蛎子、大虾仁、煎鱼卷，各种新鲜食材融成一锅，粉丝吸饱了食材的味道，微辣咸香，吃一口非常满足。
金湖原汁牛腩煲
人气很高的一道菜，牛腩大块，焖得绵软入味，酱汁浓稠，下饭神器。鲜虾云吞面：云吞内有饱满的虾仁，弹牙十足，碱水面有筋道，汤头清甜，非常好吃。
其他推荐
陈皮冬瓜鸭腿泡饭、法式奶香汁鱼扒配意粉、咖喱鸡、非一般水煮牛肉、金汤虾仁滑蛋豆腐、秘制明炉烧鸭、韭黄滑蛋炒虾球、港式奶茶、柠檬茶、水晶虾饺、豉汁凤爪
若要问北京人最喜爱哪家茶餐厅，十有八个都会提到日昌。
日昌餐馆-推荐菜品
日昌纸包鸡翅
锡纸包裹制作，鸡翅肉质鲜香而多汁，滑嫩脱骨，但有淡淡的蜂蜜香甜。
避风塘中虾
蒜蓉经油炸后爆炒食材的做法，称之为避风塘炒。整道菜成品颜色金黄，闻起来蒜香扑鼻，入口酥脆可口。
生嗜大肠
日昌的生啫大肠啫酱的调配拿捏得当，豉汁味很浓，混有丝丝甜香，挂在食材上晶莹油润。大肠脆爽，垫底的洋葱焖得香甜，从主菜到配菜都是一道不可多得的下饭菜。
其他推荐
XO酱西芹炒鸡柳、腊味炒芥兰、凉瓜炒猪颈肉、香叶金蒜三杯鸡、海米粉丝萝卜煲、干炒牛河、烧鹅、杨枝甘露、西米水果捞、日昌小炒皇、水晶虾饺皇、港式奶茶
如果实在想不到吃什么，连锁的太兴绝对是最稳妥的选择。
太兴餐厅-推荐菜品
烧味五宝拼盘
包括烧鸭、油鸡、叉烧、烧腩肉、牛蹍共5个品种，搭配黄芥末、姜葱汁、酸梅酱和几块清爽的黄瓜，美味十足。
港式脆皮烧腩仔
由挑选猪只至调味腌制、风干、烘焙及松针等多重步骤，均一丝不苟，明炉烤制，烧肉皮脆肉滑。
蜜汁叉烧皇
叉烧外皮是浓油赤酱的酱红色，肥瘦比例恰到好处，口感香浓入味，不硬不柴，尤带肉汁。
旺角菠萝油
太兴的旺角菠萝油值得品尝，一口咬下来，上层外壳的酥脆与内层黄油夹心相融合，香浓美味。怕胖的女士可点原个菠萝包，不含黄油。
冰镇原味奶茶
奶茶外面用碎冰冻着，保持凉爽的温度，喝起来超级浓郁，入口爽滑，既有牛奶的香醇，也有红茶的苦涩。
其他推荐
金不换三杯浓香滑鸡煲、XO酱海味干煸粉丝煲、酱烧农家茄子豆角、地扪菠萝咕噜猪精肉、铁板香葱孜然肥牛、上汤虾米竹笙云耳浸胜瓜、黄焖罗汉上素、鲜杂菌炒素珍、咖喱鱼蛋、炒牛河、五香肉丁捞公仔面、忌廉雪糕红豆冰
没有油腻的地面、吵闹拥挤的用餐空间、麻利但一脸冷漠的店员，成龙大哥开的有璟阁反倒更像时尚餐厅，有通透敞亮的环境、干净舒适的桌椅、服务妥帖的店员。
有璟阁港式餐厅-推荐菜品
大哥招牌红豆包
这款红豆包是畅销款，每个都是新鲜出炉，内馅以细腻的红豆沙填满，趁热撕开品尝，糯糯沙沙的口感十分美妙，不会太甜，但要注意小心烫口。
手打墨鱼胶酿油条
墨鱼胶绞碎成茸，再经过反复拍打揉合起胶，酿入油条中，再切成一段段，吃的时候感觉弹牙无比，有淡淡的鱼香。
烧味拼盘
一共三种肉，有蜜汁叉烧、深井烧鹅、玫瑰豉油鸡，搭配蒜蓉酱和酸梅酱。
鲜果鬼马虾球
大虾包糊炸制，配上苹果、火龙果，油条和沙拉酱，酸甜美味。油条酥酥脆脆，虾肉新鲜，水果清爽，口味平衡。
香煎金蒜牛上脑
有别于西餐将一整块牛排烹饪的呈现形式，上脑切成四方小块，每一块都煎至七成熟，再辅以爆香的蒜末，蒜香扑鼻，肉粒饱满，咬一口肉汁喷出，是一道从卖相到口感均获高分的招牌菜。
其他推荐
椒丝腐乳炒通菜、姬松茸竹笙炖老鸡、铜盆豆豉蒸鮰鱼、玫瑰豉油鸡、古法吊烧鸡、中山沙溪扣肉、冰火菠萝油、酥皮牛肝菌春鸡（不是每家分店都有）、巧克力熔岩布丁、幻彩缤纷厚多士
草本工坊的老板是个健身达人，餐厅一直都主打健康牌，以港式茶餐厅中的菜品为基础，并增添了各式靓汤、蒸菜、焖焗菜、饮品甜品。
草本工坊-推荐菜品
茨实山药浸时蔬
山药煲得绵软，青翠的菜叶用几颗枸杞点缀，养眼又美味，非常清爽。
鸡蛋仔
有巧克力、原味两种口味，鸡蛋仔外形像一串葡萄连在一起，咬开时可看到内里并不是实心的，上层中空，下层是绵软的夹心，鸡蛋的鲜香和牛奶的醇香结合，烤鸡蛋仔的香气从店外远远路过就能闻到。
梅菜排骨
梅菜与猪小排共焖，成菜香气扑鼻，排骨色泽红亮、肉质鲜嫩，非常下饭。
其他推荐
三杯鸡鲍鱼菇、XO酱干炒牛河、铁板海皇焗豆腐、咖喱鱼蛋、招牌海鲜炒饭、脆骨牛仔柳粒、京城独一份古井烧鹅、酸菜豆腐炆鱼头、特殊捞起天然腐竹、工坊招牌甜品拼盘、黑椒煎鸡腿扒、豉蒜肉碎蒸三蔬、辣椒膏炒鱿鱼、什锦红豆沙
澳门味道茶餐创立于2008年，是主营澳门本土小吃、广式点心、粥粉面饭的简餐餐厅。
澳门味道茶餐-推荐菜品
澳门驰名猪扒包
猪扒包也是澳门地道小吃，煎熟的猪扒夹在涂满牛油和黄芥末的面包里，一开为二，两人分享刚刚好，还贴心地配上了手套。猪扒的肉质偏瘦，表面煎至金黄，咬口饱满有嚼劲。
烧味三拼
三拼指的是蜜烧梅花肉、广式烧鸭和澳门豉油鸡。梅花肉以瘦肉为主，肉质细嫩，尤带油花。广式烧鸭又叫脆皮烧鸭，鸭皮酥脆、鸭肉香嫩。豉油鸡的鸡肉腌制入味，入口嫩滑。配有两碟蘸酱，分别是蒜蓉酱和酸梅酱。
鲜虾腐皮卷
腐皮卷微微炸过，外皮柔软金黄，内里馅料丰富。内陷有虾仁、香菇、胡萝卜等食材，汁多鲜美。
九记酥皮包
外皮是朴实无华的酥皮包，掰开后则是满满的叉烧馅，咸香绵软，味道让人惊喜。
其他推荐
匠心流沙包、招牌鲜虾云吞面、招牌葡式蛋挞、澳门鸳鸯奶茶、冰火菠萝油、香茜牛肉肠、蟹子烧卖皇、沙爹金钱肚、笼仔凤爪腊味蒸饭、鲜虾芙蓉滑蛋饭、葡国咖喱鸡饭、豉汁排骨澳门粉、意式肉酱粉、鲜虾云吞面
