京城素食餐厅的翘楚,凭借创新而精致的无国界蔬食料理名扬海内外。
京兆尹-推荐菜品
牛油果冰草柚子色拉卷
牛油果里面包裹着些许水果,旁边以草莓点缀,一道甜品前菜唤醒你的胃。
五彩竹笙翠玉丸
五彩糯米里面包着菌菇泥,糯米特别软,配合菌菇泥健康美味,口味很温柔。
芡实蜜豆脆核桃
芡实俗称鸡头米,清香可口,配以鲜嫩小豌豆提色,相当清淡。摆盘的画线很有意境。淡淡的甜味即便素炒依然有滋有味。
九层塔茄子
口感咸鲜,微辣的茄子入口即化,有种肥肉的感觉,但并不腻,拌米饭一绝。
其它推荐
黑胡椒珍菌派、松露鲜蔬花园、糖醋藕小排
2016年进入市场,凭借新鲜食材和创新做法已在北京开设四家分店。
叶叶菩提-推荐菜品
什锦火锅
17味菌菇文火慢熬7小时,一人一锅尝鲜必点。
香菇藜麦饭
香菇酱咸鲜,口味偏重,配上藜麦饭刚好。
素佛跳墙
菌菇虫草和南瓜熬制数小时,汤汁浓稠金黄,口感醇厚。
其它推荐
自制养生酸奶、黍麦沙拉、菩提甘露、素面猫耳朵、燕窝粥、开胃四小碟
簋街是著名的北京美食街,这里一千三百00多家商铺中,90%都是餐饮业。
花开素食-推荐菜品
牛油果沙拉卷
搭配新奇,口感绵绵,入口即化,每桌必点的开胃小菜。
法式坚果焗香薯
烤红薯上搭配了腰果、苦菊,味道惊喜有新意。
其它推荐
椿苗小豆腐、铁板牛排、素炖、墨西哥蔬菜芝士饼、香芒粒三文鱼
素虎品牌创立于2009年,目前在北京共有七家分店。
素虎净素餐厅-推荐菜品
坚果青豆泥
青草一般清新,青豆泥混合坚果柔中带刚,入口即融。
火焰豆腐
现场点火,满桌的菜都沸腾了。食材均匀加热后的味道更新鲜。
蓝莓山药
女生最爱的经典甜品之一,口感比得上夏日绵绵冰。
其它推荐
冰花煎饺、江湖小馄饨、宫保猴菇丁、糖醋小排
天厨妙香隐藏在写字楼内,招牌不太显眼,但是生意甚好,经常需要排队等位。
天厨妙香素食馆-推荐菜品
随缘解馋
仿真肉肠,口感逼真,咸度恰好,纤维和颗粒感会让你的舌头误会:这真的是素肠吗?
红颜知己
山楂、枸杞、甘草、乌梅等煮就,浓浓热热,暖胃又解渴。
其它推荐
吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、吊锅杏鲍菇
功德林素菜饭庄是北京老字号素食馆子,是最早的净素餐厅。
功德林素菜饭庄-推荐菜品
十八罗汉
总有一个配菜是你爱吃的,十八种食材集齐丰富的维生素。
金刚火方
用冬瓜来模拟肥肉,香菇和豆腐沫假装瘦肉,造型出彩。
素馅包子
冬菜口感一点都不柴,包子皮薄馅多,甜口。
其他推荐
天竺素斋、罗汉素斋、如意紫鲍、普渡众生、白果芦荟
面条,有多少种吃法?相信资深面条爱好者一时也回答不出来,如果想挑战一下自己对面食的认知,不妨来见见世面。
见见世面蔬食面馆-推荐菜品
叻沙Laksa
传统的laksa汤底是有海鲜提味,见见世面用了一年多的时间研发了这一碗不输南洋传统Laksa的全素Laksa,给你味觉和视觉的双重享受。
番茄红烧面
招牌特色面,汤底使用茄红素值最高的意大利罗马番茄,搭配20米长的胡萝卜一根面。
大漠焖全麦面
使用有机全麦面粉自制的全麦面条,Q弹爽滑。
意大利面
见见世面的意大利面条,是自制的新鲜Fettuccine。没错,是鲜面。搭配两种自制酱汁,罗马番茄为主要原料的红酱和罗勒青酱。
其他推荐
台湾担仔面、功夫冷盘、沙拉、变态酸辣面、阳春白雪面
五道营胡同里的素食西餐馆,街上的商业气息很浓郁,不少外国友人都会来这里光顾。
TheVEGGIETABLE吃素的西餐-推荐菜品
地中海蘑菇汉堡
番茄和面包都很新鲜,香菇馅很香,吃起来没有吃肉的感觉。
以色列鹰嘴豆酱三明治
螺旋形状、头顶辣椒,洋葱比较多,配三明治食用很可口。
有机胡萝卜蛋糕
口感厚实,肉桂的味道很朴实,其貌不扬,口味惊喜。
格鲁吉亚沙拉
甜菜和西梅、紫甘蓝等混合制成,口感特别。
其他推荐
素披萨、中东风味法拉费三明治、法式素鹅肝酱、黄咖喱配糙米饭
云朵朵的纯素Pizza是一大亮点,无蛋奶,是纯素爱好者的好去处。
云朵朵厨房-推荐菜品
七层塔沙拉
玉米脆、牛油果、西红柿、玉米粒、芸豆泥、橄榄、生菜结合,没有违和感。
猫山王榴莲披萨
果肉丰富,一口就流连忘返。
其他推荐
翡冷翠汉堡、意大利蔬菜酱焗面、九层塔、迷迭香烤土豆
日常素食老素菜馆子,胜在价格便宜、性价比高,平易近人。
静莲斋-推荐菜品
-推荐菜式-
二指禅
豆制品香肠,另外还有类似魔芋或菌类的块状物,配上椒盐,有种吃烤肠的感觉。
春江水暖素烤鸭
油豆皮包裹草菇,整个下油炸,记得点杯饮料解解腻哦。
其他推荐
烤鱼、素鱼香肉丝、紫气东来