李不管把把烧(东风路店)-推荐菜品
牛半壮肉
取自里脊与胸膘的美味组合,兼有扎实弹牙及馥郁脂味的复合口感。
高山黄牛肉
以肥瘦相宜的牛五花切丁成串,香韧扎实、肉香浓郁。
猪鼻筋
取自猪鼻的特色美味。拥有绵密酥脆纤维口感,香脆可口。
其他推荐
黄喉、板筋、掌中宝、五花肉、蒜香鸡
86烧烤(石人店)-推荐菜品
包浆豆腐
以生葱、肉末、酸豆角等多种调料同烤的特色豆腐,外脆内棉、滋味丰富。
生牛肉
芥末与黑醋的调拌让牛肉鲜味释放,嫩滑鲜甜、解腻怡口。
广式香肠
细小的香肠无论在卖相或味道都与广味相契,滋味鲜香。
其他推荐
韭菜、猪皮、鸡翅、鲫鱼、金针菇、玉米
抚琴第一烤-推荐菜品
五花肉
猛烈的火候让烤料入味三分,兼有肉脆、油香、辛辣等馥郁口味。
排骨
辣子的辛香与鲜韧的骨肉两相成就,鲜辣有加。
土豆
块烤外焦里嫩、片烤酥薄香脆,两者特色鲜明、干香入味。
其他推荐
韭菜、猪皮、鸡翅、鲫鱼、金针菇、玉米
杨记一盏灯烧烤-推荐菜品
五花肉
细腻的火候让本应油腻的五花肉酥韧绵密、鲜香适口。
里脊串
口感比普通的更加紧实,肉香也更足。
玉米粒
金黄饱满的玉米串制均匀,入口香甜之余更有爆浆口感。
其他推荐
掌中宝、排骨串、土豆、茄子、金针菇
寻欢焖烤羊肉串(九眼桥店)-推荐菜品
羊肉串
成串以硕大肉粒及羊油均匀串成,口感饱满扎实、鲜香浓郁。
鸡翅
以藤椒刷料入炉,皮酥肉嫩的全翅裹挟着麻椒的辛鲜,入口肉香味烈,辛辣有加。
水果胡椒牛肉串
将菠萝、牛肉以胡椒及特制酱汁刷料烤成,有着咸酸交织的另类口感。
其他推荐
肋间肉、蝴蝶排、虎头虾
醉西昌(春熙路直营店)-推荐菜品
小猪肉
连皮带骨的大块猪肉以粗长竹条成串,口感扎实且暗带甘香,滋味悠长。
烤五花
择用厚皮五花斩料腌制,入口脂脆肉酥、咸香适口,以酸梅或醋汁蘸食,味道更佳。
鲜切郡肝片
肉片在辛鲜的辣椒、豉油腌制下释放鲜味,烤毕入口脆韧扎实、鲜嫩有加。
其他推荐
澳洲和牛片、法国鹅肝、木里耗牛舌、西昌血灌肠、手工小糍粑
得劲儿闷烤肉串(华润二十四城店)-推荐菜品
阿根廷黑椒牛腹条
以片下的带筋牛肉串成,烤制时添加黑胡椒调味。入口扎实韧滑、香嫩有加
泰国虎虾
透白的虾壳裹挟着鲜甜十足的虾肉,味道水嫩鲜甜
得劲儿羊小腿
以重达1斤的丰腴腿肉烤成,夹带饱满汁水及馥郁肉香。
其他推荐
肋间肉、蝴蝶排、虎头虾
资格烤羊肉串-推荐菜品
羊肉串
酥韧微膻、气色饱满,孜然、辣椒撒料饱满,口感扎实干香。
羊腰
成串带有多颗对半切开的腰片,入口膻味相当浓重。
肉筋
取自肌腱、韧带部分的带筋肉,有着比羊肉串更为硬韧的口感,风味鲜明。
其他推荐
羊肚、烤饼
瓦烤(宽窄总店)-推荐菜品
把把烧五花肉
切口方正的肉块肥瘦相宜,浓郁的肉香暗带点点的香料滋味,多吃不腻。
土豆
以细腻薄片串成,入口有接近薯片的香脆口感,让人上瘾。
天味香肠
拥有类似广式风味的咸香口感,烤后更加鲜香入味。
其他推荐
烤玉米、金针菇、烤脑花、掌中宝、各类啤酒
烤肴(九眼桥店)-推荐菜品
西昌香猪
烤制酥脆的切片猪肉以成碟上桌,肉香味浓。
掌中宝
香脆的软骨带有瘦肉衬托,品相上乘。
黄金玉米粒
入嘴带有细腻的芝士滋味,嚼落更有爆浆口感
其他推荐
牛肉、牛油、五花肉、土豆、脑花