风与炭-推荐菜品
牛眼肉
黑椒串烧,精选安格斯300天规格,这是店铺最佳菜式之一,也是食客们的热门之选。
蒜蓉亚特兰蒂斯生蚝
蒜蓉生蚝——这是烧烤必食项目,风与炭的食材较为新鲜,生蚝个头也不小,比市井烧烤档的出品更过瘾。
黑猪肋骨
据说进口自西班牙,先经孜然、泡椒腌制再做炙烤,按餐厅宣传,此为店内最辣口的菜式之一,但辣味其实并不明显,泡椒风味也比较弱,肉香依然被保留。
其它推荐
掌中宝、烤玉米、花辣椒鸡翅、孜然澳洲烤羊扒
胡桃里-推荐菜品
胡桃里烤鸡
无功无过的出品,肉质不够入味,口感并不出众,不过这是菜单中最稳妥的选项。
红唇
属鸡尾酒品类,内壁挂砂糖,外部用花瓣点缀,口感甘甜不烈。
其它推荐
胡桃里烤乳羊排、金枪鱼拌牛油果沙律
纯银净地-推荐菜品
一排虾子
竹签炸虾配川式浇头,带有蒜、辣椒、花椒风味。
火爆黄喉
味道偏辣,黄喉是切片后的气管,为四川常见食材。
其它推荐
鱼香茄饼、火爆毛肚、哥哥肥牛
新桃源-推荐菜品
鲜香美味疙瘩汤
疙瘩等同于面团,汤品为番茄蛋花汤,汤内还有土豆丁点缀,带来些许沙绵口感。
石磨玉米糕
可视作主食,此项菜式摆盘很有特点,形似盆栽。
舌尖上的味道
经典川味菜式,主料为牛舌,藤椒配料充足,较为麻口。
其它推荐
回锅黑猪肉、包浆豆腐、麻辣小龙虾