臭豆腐是中国特色传统小吃,各地都有独具特色的制作方法与口味。
酱板鸭发源于湖南益阳,如今已成为湖南人喜爱的一道名吃。
湖南人嗜辣的特点全国闻名,剁辣椒更是湖南人佐餐必不可少的家常调料。
宁乡花猪与浙江金华猪、四川荣昌猪、江苏太湖猪并称为中国四大名猪。
浏阳豆豉作为本地土产历史悠久,距今两千多年前便已存在,马王堆汉墓出土物的豆豉姜便是最好的证明。
湘绣是中国的的四大名绣之一,是起源于湖南的民间刺绣,如今人们所称的湘绣指的是长沙及其周边地区的刺绣。
位于长沙的铜官窑距今已有一千多年历史,是釉下多彩陶瓷发源地。
棕编是汉族的传统民间工艺,主要流行于长江中下游流域。
菊花石雕
中国红瓷器的声名远扬与其烧造技术的突破有关。