猫抓烤肉-推荐菜品
洋葱牛小粒
选用澳洲安格斯牛排粒,牛肉味道偏甜,鲜嫩可口,肉质厚实,肉汁饱满,牛肉带着一丝细微的洋葱香,入味而不抢味。
泡椒肥牛
肥牛肉质松软,搭配酸辣泡椒,爽口又刺激,开胃十足,集酸、香、咸、辣于一体,口感丰富。
钻石牛排
选用肋骨中间的牛排肉,熟后的牛肉口感筋道,香嫩多汁。
猫抓藤椒鸡
鸡肉椒香扑鼻,入口微麻,带着少许咸味。鸡肉的细嫩与调料的鲜辣综合于一体,营造出爽滑又酥麻的口感,十分过瘾。
其他推荐
玫瑰牛舌、喵星烧肉片、巴沙鱼、海鲜芝士石锅拌饭、猫抓布丁
喜来稀肉-推荐菜品
护心肉
护心肉在端上桌之前已经经过了一段时间的腌渍、按摩,明火炭烤后的肉带有细微的焦香,肉质细嫩富有弹性,口感鲜香十足。
猪大肠
洗净的大肠外表清爽,毫无异味。烤好的猪大肠边缘微黄,入口时外皮焦脆,内里糯滑,略有甜味。
牛五花肉
牛五花肉切片极薄,表层摊上一团葱丝,在涂满酱汁后再放入烤盘。熟后的牛五花肉不柴不腻,鲜嫩入味,口感极佳。
其他推荐
牛护心肉、牛肋条、牛舌、牛排
姜虎东白丁烤肉-推荐菜品
雪花牛肉
雪花牛肉呈红白相间的大理石纹理状,色泽鲜艳,在经过烤制后,肉的原味更加醇厚鲜美,肉质柔嫩,肉汁饱满。
牛舌
牛舌分量较足,每一片都很厚实,爽脆不韧,毫无腥气。
猪五花
猪五花看着虽肥,但吃起来香嫩Q弹,毫无腻味。
其他推荐
调味牛排、调味猪排
嘿嘟嘟黑猪烤肉-推荐菜品
精选黑猪五花肉
肉片数量虽不多,但厚度可观,肉量丰足。烤熟后的五花肉四面焦黄,精肉部分香嫩有嚼头,肥肉部分软糯不腻人,半精半肥最为Q弹。
调味梅花肉
事先经过了秘制酱料的腌制,肉片上撒着辣椒圈与葱碎,经过一番烤制后,梅花肉质嫩味鲜,带着细微的椒香与葱香。
嘿嘟嘟果蔬牛排
牛排卷成团泡在汁水里,再垫在竹叶上,一旁摆放着香菇、洋葱等食材,一并用绿色瓷罐装盛着,模样精致。牛排带着细微的果香,鲜嫩入味,肉汁迸发在口腔之中,滋味满盈。
其他推荐
水晶牛舌、招牌特味肥牛、精品牛肋条、黯然销魂牛肉
金妈家烤肉-推荐菜品
西班牙黑豚五花
经过长时间的排酸处理,烤熟后的猪肉表层焦香,吃起来弹性十足。
葱香松板肉
松板肉取自猪颈两侧,脂肪含量少,以肉嫩而出名。松板肉熟得很快,且肉质细嫩,不肥不腻。
撒椒牛肉
用香料与川式辣椒酱腌制而成,牛肉本身鲜辣多汁,有着层次多样的口感。
其他推荐
掌中宝、鸡皮、南美大红虾、鱿鱼、杏鲍菇
汉拿山-推荐菜品
烤全牛
烤全牛共包含六种肉:牛肉、牛胸肉、牛舌、肥牛、雪花牛小排和调味牛排,十分丰富。牛排长达15厘米,事先经过秘制,带着浓郁的酱香,牛排肉质鲜嫩,味道偏甜,汁水饱满。
秘制香葱牛舌
牛舌厚切,再佐以秘制黑椒调味汁,软嫩的牛舌增添了一丝黑椒汁的辣味,葱香与肉香相互碰撞,香味醇厚,弹性十足。
秘制三筋
采用薄切牛三筋肉进行秘汁腌制,肉片筋道、入味,鲜美的肉汁锁在牛肉之中,入口爽嫩,不柴不腻。
其他推荐
水晶肥牛、宫廷烤肉、猪五花、参鸡汤
火起来肉-推荐菜品
蜂窝五花肉
肉在事先经过了处理,用粗海盐与酒码味,烤至四面焦黄时口感最好。五花肉带些焦脆,香嫩Q弹,肉质饱满有嚼劲。
原味牛舌
牛舌口感劲道,爽口弹牙,肉片嫩滑毫无腥味,香味浓郁。
其他推荐
原味牛肋条肉、烤鱿鱼、炒什锦粉丝、海鲜葱饼、石锅拌饭、辣豆腐汤