悦榕庄是广州一家老字号农庄，最早以吃蛇闻名，但近年来凭借佛跳墙与盐焗乳鸽两道菜在农庄界称霸，口碑极好。
悦榕庄-推荐菜品
佛跳墙
悦榕庄招牌菜品，因工序复杂少有人做，内含鲍鱼、鸡块、花胶、瑶柱、水鱼、鱼饼、银耳等食材，汤色乳白、汤汁浓厚，香味浓郁扑鼻，味道鲜美，分量足到可供八个人享用。
盐焗乳鸽
钻石金奖菜品，用盐焗方式烹饪乳鸽，皮脆骨酥，咸淡适中，鸽肉不柴不嫩，微有韧性，吃完后口齿留香。
盐焗水律
水律被炸得外酥里嫩，蛇肉肉质饱满，弹牙却不会过韧，肉厚但非常入味，口感惊艳。
其他推荐
顺德公炒陈村粉、生炒糯米饭、招牌酱爆豆角、煎焗鱼头、蒜蓉炒连州菜心、煎酿尖椒
四海马术占地面积约25000平方米，农庄内饲养了欧洲、澳洲马种，提供专业马术服务。
四海马术寒舍农庄-推荐菜品
庄园椰子鸡
以椰子水做汤底，与放养200天以上的草虫鸡同煲，鸡汤浓郁鲜甜，鸡皮弹牙爽脆，鸡肉鲜美嫩滑，非常鲜美。
五谷蒸锅
蒸汽锅制造原汁原味的美食，下面煮粥，上面蒸菜，新鲜健康不油腻。
黄鳝煲仔饭
香菜、黄鳝与米饭煲制而成，分量很足，黄鳝肉嫩，没有腥味，营养美味。
其他推荐
手打牛肉丸、明虾、生蚝、黑猪肉
综合名气与环境，汉景山庄在整个番禺可谓数一数二。
汉景山庄-推荐菜品
面包鸡
每桌必点的特色菜品，鸡肉鲜嫩多汁，面包吸收了鸡肉的香味，口感松软，看似无关的两个食材搭配在一起口感非常和谐，惊艳感十足。
三文鱼刺身
三文鱼厚切摆盘，肉质新鲜，非常爽口。
片皮鸭
一鸭二吃，片皮鸭香气四溢，鸭皮口感酥脆，鸭肉香软，剩下的鸭肉可以用来煲粥。
其他推荐
榴莲酥、牛仔骨特色鹅、姜油焗蛇、蛋挞
山塘饭店是大夫山旁人气最旺的一间农庄，已有十余年历史，以出色的菜品口味和较高的性价比而在当地家喻户晓，每逢周末几百桌座无虚席。
山塘饭店-推荐菜品
煎荷包蛋
虽是煎荷包蛋，但全身没有一点焦黄，看起来是溏心蛋的模样，口感嫩滑，酷似蒸蛋，但比蒸蛋更香。
老火汤
热销菜品，用料充足，汤味清甜醇厚，不预定基本难以尝到的美味。
烧鹅
皮薄且脆，鹅肉香嫩，无异味，也不会感到太油腻。
其他推荐
红葱头鸡、过桥豆腐、烧鸡、沙姜鸡、白切鸡、叉烧大包
常乐农庄在羊城老饕心中颇具名气，饭点时刻经常座无虚席，人山人海。
常乐农庄-推荐菜品
烧排骨
每桌必点的菜品，排骨肥瘦相间，提前腌制入味，表皮焦香，内里软嫩，带有甜味，孜然味也相当浓郁。
炸鱼饼
分量足，价格实惠，鱼饼很厚，外面裹着一层芝麻，香味浓郁，也很有弹性，蘸着泰式酸辣甜酱，口感层次丰富。
豆酱炒豆角
豆酱咸香，与豆角般配，豆角软而不烂，清甜入味。
其他推荐
猪肚凉菜、烧鸡、蚝仔煎蛋、金沙汤圆、猪肚拼粉肠
雍雅兄弟山庄作为一家老字号农庄，菜品整体口味自然不赖，凭借其高性价比的优势，在广州积累了不少人气，回头客非常多。
雍雅兄弟山庄-推荐菜品
烤全羊
与传统烤全羊略有不同，他们保留了羊肉中的部分水分，烤得不干不柴，肉质更为鲜嫩，没有膻味，孜然提香，咸度适中，非常符合本地人饮食习惯。
椒盐鹅肝菌
上桌率极高的菜品之一，鹅肝菌经过高温油炸，酥脆咸香，炸酱与之相配非常协调。
煎酿豆腐
豆香十足，外皮焦香，内里嫩滑，原汁原味。
其他推荐
吊烧猪手、碌鹅、家嫂炆豆角、茶树菇炒牛柳
芳村一家小有名气的老字号食肆，位居一条老旧铁路旁，荷香居无论是在中午还是下午，停车场总是满满当当，未到饭点，就已座无虚席。
荷香居-推荐菜品
荔枝木烧鸡
以荔枝木烤制，散发着荔枝香气，用手撕开，鸡汁流出，皮脆肉嫩，不咸不柴不腻，重点推荐。
鲍汁豆腐
豆腐外酥里嫩，口感滑，汤汁浓郁、鲜美，老少咸宜。
沙姜鹅杂
分量足，姜味浓郁，鹅杂脆而爽口，没有膻味，独具风味。
其他推荐
榴莲薄饼、莲藕煲、番薯芋头饭、生炒菜心、荷香牛肉丸
南蟹王渔农庄以大闸蟹出名，十几年来俘获了不少螃蟹爱好者的胃，每逢蟹季都比较旺场。
南蟹王渔农庄-推荐菜品
大闸蟹
有清蒸、煎焗两种做法，蟹味很鲜，蟹膏丰富，吃起来完全没有腥味，螃蟹爱好者们必吃。
碌鹅
经典粤菜，色香味俱全，脂香浓郁，酱香醇厚，鹅肉厚嫩，鹅皮香滑。
水蒸鸡
鸡肉香滑，鸡汁鲜美，原汁原味，非常适合清淡口味人士。
其他推荐
紫苏炒螺、腊味蒸迟菜心、水瓜浸鸡、太湖蟹黄炒饭、招牌生炆鱼
杨桃基的驴肉是长洲岛数一数二的名美食，农庄在黄埔军校附近，以经营驴肉火锅、全驴宴为特色，兼营与驴肉有关的菜式、粤菜及农家菜式。
杨桃基农庄-推荐菜品
驴肉片焗饭
内含驴肉、香菜，口味独特，米饭早被汤汁浸得金黄，软硬适中，非常入味，掀开锅盖便是扑鼻而来的浓郁香气，美味且量足。
支竹驴腩煲
冬季进食佳品，上升的热气使店内弥漫着驴肉香气，肉块、腐竹在浓郁的汤汁中翻滚，入口驴头韧性十足，腐竹入味绵软。
杏鲍菇烧汁驴肉片
汁水香浓，杏鲍菇爽口鲜甜，驴肉嫩滑带有弹性，非常美味。
其他推荐
驴肉煲、姜葱炒驴皮、烧鹅、孜然驴排、全驴宴、驴肉丸
乡下农庄已经开设12年之久。
乡下农庄-推荐菜品
山楂猪手
招牌菜式，猪手小块易入口，软糯易剔骨，配合酸酸甜甜的山楂汁，中和了腻感，非常好吃。
烧鹅
烧鹅排盘工整，鹅皮散发着油光，入口皮脆、肉嫩、骨香，没有膻味，蘸酸梅酱非常解腻。
荷叶蒸双丸
肉食爱好者的心头好，肉丸量足大份，带有荷叶香味。
其他推荐
霸王花猪踭汤、炒陈村粉、白切鸡、绿豆酿莲藕
一道桑拿鸡使四喜农庄跻身于广州农庄新贵之列，四喜农庄的桑拿鸡其实是把冬瓜、鸡肉放在荷叶上隔汤蒸，汤底可以自己选择，定时蒸煮10分钟，鸡汁流入汤中，待鸡块熟透时，底下的汤也能喝了。
四喜农庄-推荐菜品
烧排骨
排骨肉质肥瘦适中，干而不柴，非常入味，味道不会过甜也不会过咸。
桑拿鸡
新鲜健康的农家菜，冬瓜、鸡肉隔汤蒸，建议选无花果汤底，鸡肉煮熟的过程中，肉汁会流入汤中，汤底清甜，鸡肉不柴不老，原汁原味。
炒青菜
时令蔬菜还算新鲜，配合桑拿鸡，荤素搭配，健康美味。
其他推荐
鱼生、椒盐小白刀、盐焗乳鸽
味甲林庄曾被评为中国粤菜名店，吸引了蔡澜等一众美食家前来品尝。
味甲林庄-推荐菜品
红烧乳鸽
被评为广州十大名菜pk最好食的红烧乳鸽，肉质紧细，肉量少，表皮非常酥脆，细小的骨头可以一起嚼碎，满嘴酥香。
药膳乳鸽煲
汤味浓甜，有药材味道，乳鸽久炖不老，肉香独特。
乳鸽肾焗饭
金灿灿的米饭油亮，煲得入味，乳鸽肾又香又脆口，底下还有一层焦香的锅巴。
其他推荐
酱鸡爪、缩骨鱼、腊味焗饭、芝士南瓜银鳕鱼、海螺鲍鱼焖虫子鸡
广州市首个四星级生态农家乐旅游农庄，曾被国家农业部和旅游局评定为全国农业休闲及乡村旅游示范点。
永乐绿色生态农庄-推荐菜品
木瓜鱼
以甘甜木瓜熬制成汁，再把园内自养的鱼放进木瓜汁中煮熟，捞出淋上爆好的料头，以几片木瓜装点，鱼肉质鲜嫩，有着淡淡的木瓜香味。
木瓜鸡
选用自养走地鸡，这些鸡从小吃木瓜饭长大，肉质格外脆，肥肉极少，与木瓜搭配口感不错。
芝麻糊
现磨芝麻糊，用料足，香气四溢，口感细腻丝滑，甜而不腻。
其他推荐
板栗闷胡须鸡、农庄四宝、鲮鱼线、木瓜炆鸭
大地农庄是茂德公草堂附近口碑最佳的农庄之一，它距离茂德公草堂不足百米，游玩之余可以到此用餐，所以每至饭点门口总是停驻着许多车辆。
大地农庄-推荐菜品
酸菜肥肠
肥肠干净无异味，入口有嚼劲，酸菜爽口，酸咸度适中。
烧鹅
皮薄且酥脆，肉质软嫩，肉汁鲜美。
支竹肉丝浸香菜
比较清淡的菜品，说它是汤菜也不为过，腐竹比较软，与香菜搭配口感还挺和谐。
其他推荐
木桶鸡、炒芥兰、清蒸鲩鱼、稻草扎肉
