芥花籽油十大品牌排行榜

上个世纪70年代，加拿大农业学者利用传统育种方式培育出低芥酸、低芥子油苷的双低油菜，为了与普通油菜区分开来，将其命名为Canola，为CanadaOla或CanadaOilLowAcid的缩写。

日本饮食注重原汁原味，料理寿司、刺身等除了要求食材新鲜外，味道清浅的油品更能凸显食物的本味，而且日本人对健康的追求也更胜于北美消费者，因此兼具清淡、健康两大特点的芥花籽油在日本市场相当受欢迎，市场占有率接近47%，是日本销量第一的植物油。

威臣同样是美国烹饪油市场上不可不提的品牌，自1899年美国化学家大卫威臣博士生产出首款可食用植物油开始，已超过百年历史，如今是美国家庭烹饪和烘焙的首选植物油品牌。

在中国，菜籽油是仅次于大豆油的第二大食用油，在川渝地区人们常用菜籽油来做地道的川菜。

说多力在国内芥花籽油市场上一家独大一点都不为过，占有率高达91%，销量超过8000吨。

合兴集团在香港食油市场十分有影响力，尼尔森2012-2017年香港食用油超市零售调查报告显示，旗下品牌狮球唛的食油销量位列全港第一，深受香港消费者喜爱。