南京咖啡馆十大排名推荐

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  • 综合榜
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在南京,喝咖啡早已成为不少市民的日常习惯,咖啡除了提神外,也是与奶茶、碳酸饮料一样的大众饮品,人气很高。

UNiUNi(凯瑟琳广场店)-推荐菜品

九十+荔枝蓝/朱丽叶

作为手冲咖啡,二者均为瑰夏豆种,但因处理方式不同,呈现的风味也不尽一致。朱丽叶为蜜处理,味道醇厚,坚果味较荔枝蓝更重。荔枝蓝是水洗豆,酸味更突出,口感厚重。

黑金朋克

浓缩咖啡与汤力水的碰撞,气量足,口感清爽。入口微苦,后面啤酒花糖浆与咖啡融合的酸味占据味蕾,口味与IPA精酿啤酒相似。

巧克力覆盆子黑森林蛋糕

巧克力淋面包裹,覆盆子慕斯的酸与巧克力流心的苦完美融合,与各类咖啡绝配。

其他推荐

拿铁、翡白、橘子秋酿、桂花巷、小布朗、蓝莓塔等

NO.2
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南京熙南里街区以人文气息浓郁闻名,街区内茶馆众多。

FishTank鱼缸咖啡-推荐菜品

大鱼先生/小鱼小姐

二者的区别在于意式浓缩含量的多少:大鱼以双倍意式浓缩打底,味道浓郁醇厚;小鱼则为单份意式浓缩,奶味突出,香醇顺滑。

麦香冰拿铁

燕麦谷物奶打底,燕麦独特的香味与咖啡香交织,风味独特,咖啡味道清淡。

黑芝麻哇哇

芝麻香气浓郁,蛋糕松软,甜而不腻,与咖啡相衬。

其他推荐

随意提拉米苏、手冲咖啡、姜汁拿铁、举个栗子、比海更深/末路狂花咖啡啤酒等

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NO.3
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对比UNiUNi与鱼缸咖啡,ART咖啡馆有些默默无闻,但在南京是较独特的存在。

ART咖啡馆-推荐菜品

单品咖啡

提出对于咖啡口味与风味的喜好,让朱老师为你选择一款咖啡豆。

其他推荐

拿铁、深烘意式浓缩咖啡等

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NO.4
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能够开在全球第一咖啡连锁品牌星巴克附近并拥有一票粉丝的独立咖啡馆,其实力不容小觑,尚恩咖啡便是如此。

尚恩咖啡Shawn’sCoffee(龙江店)-推荐菜品

手冲咖啡

咖啡豆品种较丰富,除常见品种外,也有瑰夏、超级曼特宁等较高端或少见的品种。咖啡师根据客人的需求进行推荐,咖啡出品清澈透亮,回甘持久。

金牌咖啡

即艺术拉花拿铁,因拉花之精美而得名,图案有龙虾、天鹅等多种,手工复杂,图案精美;拿铁奶泡绵密,味道馥郁,就算喝到底,花纹犹存。

竞技黑熊美式咖啡

瑰夏与耶加雪啡拼配豆,口感清爽,味道清新明亮,带有茉莉风味。

其他推荐

花神拿铁、黑熊奶咖、椰香杏仁拿铁等

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NO.5
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圣德纳咖啡馆在南京精品咖啡圈内小有名气,其名取自老板昵称Saerdna,是一家因奶咖著名的精品咖啡馆。

圣德纳咖啡SaerdnaCoffee-推荐菜品

澳白

奶泡略少于拿铁,但仍旧细腻,奶香四溢,咖啡味道浓。

手冲咖啡

咖啡师通过询问客人口味喜好推荐咖啡豆种;店内咖啡豆以常见品种为主,自烘自用的同时也放线上销售。

香草咖啡

自烘危地马拉浓缩咖啡与牛奶完美结合,加入香草糖浆后别有风味。

其他推荐

肥美式、摩卡咖啡、冰滴巴拿马等

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NO.6
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BlackGold咖啡于2013年诞生,2013年从线下改为线上,转为以烘豆卖豆为主的淘宝工作室。

BlackGold咖啡馆-推荐菜品

手冲咖啡

咖啡豆自烘,豆子种类繁多,且多为精选庄园豆,另外拼配手冲也值得一尝。

经典拿铁

店内奶咖招牌,奶泡丰富细腻,奶味较浓,深受客人喜欢。

其他推荐

榛果拿铁、热巧克力、虹吸壶咖啡等

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GEACoffee是家典型的独立咖啡小馆,于2013年开业,以销售各式精品咖啡豆为主。

GEACoffee-推荐菜品

手冲咖啡

咖啡豆自烘,除了基础咖啡豆,还常于世界各地订购小众精品咖啡豆,并定期精选各类比赛冠军豆。豆子更换快,每月更新,风味尤佳。

冰滴咖啡

利用冰块融化萃取咖啡,香气与风味大有不同,口感更清爽,是夏季消暑解乏之利器。

拿铁

拿铁是常点饮品,奶泡丰富,奶味与咖啡香味均衡,压舌感较重。

其他推荐

短笛拿铁、冰红丝绒拿铁、冰摩卡咖啡等

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ArtisanCoffee原名为CoffeeAtelier,后更名,是专做虹吸壶手冲咖啡的咖啡馆。

ArtisanCoffee(Roaster)-推荐菜品

虹吸壶咖啡

通过虹吸壶萃取,咖啡香味浓醇,烘焙香味凸显,味道苦而不酸,回甘明显。

墨西哥拿铁

墨西哥辣椒与巧克力酱的碰撞,苦中带甜,甜中带辣。

奥尔良冰咖啡

除了咖啡冰球与牛奶,还加入肉桂辣椒粉,味道甜而微辣,待咖啡冰球融化,咖啡味道渐重。

其他推荐

华夫饼、冲浪咖啡、加州日出、玫瑰拿铁等

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WCoffee与老门东隔街相望,与老门东内各类地道的南京小吃店一中一西,风格迥异。

WCoffee-推荐菜品

手冲咖啡

所选咖啡豆多为小众精品咖啡商出品,品质与口味呈上品。

水果松饼

松饼三两堆叠,奶油、水果与巧克力糖浆、枫糖浆在旁点缀,再撒上糖霜作为结尾。口感松软,酸甜可口。

拿铁

鲜奶与意式浓缩的结合,咖啡油脂较旺,味道香醇,回味无穷。

其他推荐

桂花拿铁、草莓红柚、招牌冰拿铁、红丝绒拿铁等

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NO.10
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BeansSoloCoffee是一家不足十平米的咖啡小馆,店内只有两三张高脚凳摆在吧台边,供客人喝咖啡时稍坐小憩,不太适合三五人聊天小聚。

BeansSoloCoffee-推荐菜品

1号/2号美式

1号和2号是店内拼配豆的名称,二者是深浅烘焙度的区别。浅烘焙味道清爽,深烘焙味道稍苦,也更浓郁。

1号/2号拿铁

用1号拼配豆或2号拼配豆制作的拿铁。咖啡师提前萃取意式浓缩后存罐备用,需要时取出与鲜牛奶一同打发即可,如此可将每一杯拿铁的口味误差降至最低。

手冲咖啡

店内单品咖啡种类繁多,涵盖了三大产地各类咖啡豆,品种较全。

其他推荐

单品豆拿铁、奶茶拿铁、果啤美式等

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与其它精品咖啡馆不同,StandingRoom咖啡馆不提供手冲咖啡,没有单品咖啡豆可供选择。

StandingRoomCoffee-推荐菜品

拿铁

豆子具有巧克力与太妃糖的风味,味道香醇。搭配牛奶平衡了咖啡的涩感,奶泡绵密,口感滑,口味佳。

鲜榨橙汁

纯水果榨汁,不加水或糖,出品的橙汁味道全来自橙子本身的酸甜可口。尽管顶部浮沫较多,但胜在原汁原味。

冰美式

巧可加入Perrier气泡水,有如喝咖啡味的碳酸饮料,咖啡的酸味凸显而坚果香味稍弱,口感清爽,是夏天解暑消汗之利器。

其他推荐

热美式、澳白、榛果拿铁等

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