上海喝精酿的地方不少，但能称得上圣地的地方，这里绝对算是一个。
杰克的酒窝-推荐菜品
神话三瓶不过岗
一款帝国IPA。金黄色酒体，泡沫丰富但不持久；低温入杯下拥有一种热带水果和蜂蜜的香气，随着酒体升温体现出草香和麦香；入口时少许水果甜味和麦芽甜度包裹着14%的酒精度；杀口感中度偏高，回口苦中带甜，还伴有高度酒精的灼烧感。酒量不高的朋友可能真的坚持不来一瓶。
神话僵尸
一款备受好评的DIPA（DoubleIPA），包装很具辨识度。酒体清澈透亮，酒花香味活跃，具有IPA标准的柑橘香以及荔枝的香甜味，随后是层次感更强的热带水果香；苦味绵延含蓄，同时被来自蜂蜜的甜味平衡，是一款各方面都非常优秀的经典DIPA。
酵母男杰克的酒窝IPA
金色外观，泡沫丰盈；入口爽脆，带有清晰的茉莉花和迷迭香香味，苦感来自茶叶的苦涩味，并有酸味；收口清甜，回口带有茉莉花茶、橘皮、凤梨味，杀口感适中。
其他菜式
酵母男度假伯爵IPA、神话干杯IPA、神话末日、牛啤堂牛欢喜波本比利时三料
拳击猫是上海声名遐迩的自酿餐吧/酒厂，在本地乃至全国精酿圈子中有着很高的地位。
拳击猫BoxingCatBrewery(思南路店)-推荐菜品
SuckerPunch
这款淡色艾尔（PaleAle）投放较少的麦芽，但通过干投啤酒花使拥有更多独特的香味，色泽呈橙色，具有水果和焦香麦芽的果脂味，中等泡沫，杀口感也属中间水平。
TKOIPA（胜利之拳IPA）
同样使用了干投工艺的他加入了西姆科（Simcoe）和阿玛里洛（Amarillo）酒花，初闻有一丝荔枝的淡香，随后能感受到芒果、凤梨、柑橘、松针这样的香气，口感顺滑，容易入口，尾段苦度上升，但拥有一个干净的收口。是一款四平八稳的IPA，适合作为口粮酒。
BourbonKingLouie
这款过桶帝国世涛陈酿在美国波本威士忌的橡木桶内，加入了不同焦香麦芽、烟熏麦芽以及咖啡酿造，酒体饱满，配合芳香型啤酒花，拥有突出的香草味道，杀口感强，走的是相对小众的甜世涛路线，被酒友评论为气泡版波本威士忌，可以说达到国内自酿世涛的顶级水平。
其他菜式
SouthpawWinterWarmer、RightHookHelles、RingsideRedAmberLager
DAGA拥有着上海精酿酒吧中最多的生啤酒头，没有之一。
DAGABrewPub-推荐菜品
StoneIPA
秀丽的柑橘风味和丰富的酒花香气，清脆的口感很适合在炎热的夏天饮用。这款使用了Magnum，Chinook和Centennial三款啤酒花的IPA具有丰富的泡沫，而麦芽的香甜味则平衡了其中的苦涩和干口，是一款各方面水准都颇高的IPA。
StoneFarkingWeaton
硬派的世涛，酒体厚实，带有轻微的奶油和巧克力的质感，收口圆润；作为一款过桶世涛，有着葡萄酒酒精感，但被过重的果香覆盖，让人容易忽略其一千三百0%的高度。
ShanghaiLove
一款巧克力世涛。这款酒拥有漂亮的棕色/咖啡色色泽，完全符合世涛定义的酒体，配合巧克力、咖啡、烘焙麦芽的香气，口感光滑，带有较高的甜度，整体饱满温润，当属一款在及格线以上的自酿世涛。
其他菜式
高大师猛丁、DAGAIPA
上海乃至全国最早拥有本地自酿啤酒的餐厅之一，在精酿啤酒爱好者圈子中名气颇大，但对于一般消费者来说，TheBrew的光芒会被其旁边同一品牌的餐厅盖过。
TheBrew酿-推荐菜品
印度红啤
这酒入喉顺滑，麦芽烘焙味和苦味都不重，经过调节的酸味降低了杀口感，是一款适合新手的畅饮啤酒。拥有强烈独特的回甘，一杯饮尽后仔细回味口腔里甘苦，同样也是品尝该酒时不可错过的一部分，酒精度数5.2%。
蚂蚁白啤
采用了传统的比利时制法，4.5%的酒精度不算太高，但产香丰富、口感清爽又富有层次。
英国苦啤
颜色很深，拥有明显的烘焙口感，但又能感受到柔和的酒花和带有果香的酵母，酒精度4.9%。
其他菜式
比尔森啤酒、比利时人特力普啤酒、黯然销魂饭
ShanghaiBrewery与拳击猫、TheBrew，几乎是上海最早开始自酿啤酒的餐厅，拉开了上海精酿啤酒热潮的序幕。
ShanghaiBrewery(东湖店)-推荐菜品
HongMei
加入了红梅和蜜桃，甜度较高，比得上部分鸡尾酒，但多了几分新鲜水果的自然；同时不经过滤的作法让其外观清亮而不透明，玫红的颜色让许多女士一见倾心。
WestRiver
由于加入了50%的德国小麦麦芽和深色大麦麦芽，以及德国Hallertauer酒花，散发出草本和水果芳香的同时突出了中国人熟悉小麦清香，清淡爽口，苦度很低。
北极星
这款美式IPA加入了芬芳饱满的红色麦芽和大量美国啤酒花酿制而成，入口时麦芽的香气稍微有点尖锐，随后是一阵奔放的美国酒花带来的苦涩味，饮尽后却有明显的回甘，甚至拥有一丝独特清甜，十分过瘾。
芝加哥鹅岛啤酒厂建于1988年，可以说是最早一批采用大规模现代设备酿制啤酒的美国酒厂，其出品质量很高，是美国啤酒大赛6次奖牌的记录保持者。
GooseIslandBrewhouse鹅岛精酿啤酒餐厅-推荐菜品
鹅岛IPA
鹅岛经典款，拥有柔和的酒花和松果味道，酒体中等，有温和的苦味，是各方面都比较均衡的IPA，适合新手入门。
洛丽塔
加入了覆盘子果酱、浓缩糖浆以及野生酵母，拥有浓郁的酸甜水果味，酒体轻盈清爽，呈玫瑰色；杀口感不强，很容易入口，口感偏向红酒，也有客人将其如红酒般充当餐酒之用。
玛蒂塔
灵感来自比利时Trappist艾尔，放入一种独特的天然酵母，表现出水果和辛辣味，混合了果干和丁香的芬芳，酒体轻盈，属于干型回味。
其他菜式
城市小麦淡艾尔、醺然艾尔、和四星章皮尔森、索菲、亨利国王
2017年，是百威全面撬动中国精酿啤酒业版图的一年。
开巴(静安店)-推荐菜品
开啡波特
咖啡味十足，带有烘烤面包的香甜，黑色的外观上拥有丰富泡沫，入口顺滑，拥有中度的杀口感。
清茉艾尔
混合了茉莉花香和焦糖气息，气味清淡持久，泡沫不多，但细腻持久，勉强能做到挂杯，适合夏日畅饮。
其他菜式
KaibaIPA、修道院系列
Tap19是一家在大众中知名度相对没那么高的精酿啤酒餐吧，但对于上海精酿圈内人来说已经十分熟悉。
Tap19要酒吧-推荐菜品
洛格斯登
加入了非洲香料和俄勒冈的啤酒花，具有香蕉、香草的味道，酒体轻盈，如奶油般滑爽，令人耳目一新。
Alpirsbacher皮尔森
拥有独特的酒花和麦芽芳香，且由于当地水质的缘故，带有一种利口的苦感，却又非常平滑；同时低温陈酿带来浓重的杀口感。尝一口，绝对会带给你平常工业啤酒没有的风味。
洛哥斯登塞松
因为加入选定的酵母而产生出独特的果味（主要是柠檬香）和辛辣味，而酒花和麦芽则对其进行中和，酒体和杀口感都属于中等，非常容易入口。
其他菜式
Alpirsbacher顿克（Dunkel）、飞猴IPA、台虎IPA、黄瓜酸啤（自酿）
如果你是精酿的入门级酒友，又不想去人多嘈杂的啤酒阿姨，那就来BrewBear吧。
BrewBear(LOFT尚街店)-推荐菜品
其他菜式
智美、罗斯福、失落修道院、罗塞尔
请记住，一款酒遵守了德国《啤酒纯净法》，不代表它就是好酒，反之亦然。
金色三麦精酿啤酒餐厅(静安店)-推荐菜品
蜂蜜啤酒
蜂蜜的甜香、柔和的麦芽气息、轻盈的酒体、几乎没有的苦度，让这款蜂蜜拉格更向一杯果酒，适合夏日畅饮。但对于稍微资深的朋友来说，容易觉得这款酒的增味和甜度过高，失了分寸。
其他菜式
棒棒酥炸椒麻鸡、西班牙海鲜炖饭
