在深圳,如果问哪里可以吃到正宗的西班牙菜,相信大部分资深美食爱好者都会推荐这家叫Ling的西班牙餐厅。
Ling西班牙餐厅-推荐菜品
伊比利亚黑猪火腿
用拇指和食指抓起整片火腿放入口中,咸香油润,甚至能感觉到薄薄一片在口中消化的过程,相当过瘾
西班牙海鲜饭
选用瓦伦西亚艮米,烩出来的饭比普通米饭更有嚼劲,加入些许藏红花使得整个米饭呈现金黄色泽,再以新鲜进口的蛤蜊、大虾、鱿鱼、海鲈鱼等多种海鲜提味,吃之前滴入几滴柠檬汁,口感鲜香,恰到好处
烤乳猪
3个月大的乳猪皮脆肉嫩,食用时可以直接将骨头抽出,搭配些许卷心菜和苹果西梅酱,口感更加清爽
其他推荐
西班牙传统墨鱼汁饭、西班牙冷切盘、釀小鱿鱼、西班牙式焦糖炖蛋、轻煎鹅肝
PaulanerBräuhaus是Paulaner集团旗下知名自酿啤酒餐厅品牌,Paulaner(柏龙)是啤酒之都慕尼黑最著名的啤酒厂之一,其历史可追溯至1634年。
德国帕拉娜自酿啤酒餐厅PaulanerBräuhaus-推荐菜品
巴伐利亚香肠拼盘
拼盘包含奶酪香肠、纽伦堡香肠、猪肉肠、维也纳香肠、慕尼黑白香肠、煎蜗牛肠等多种风味不同的经典香肠,还搭配有德式酸菜和土豆泥。
烤猪肘
刚上桌的猪肘色泽诱人,皮脆肉嫩,入口之后还伴随有咔吱咔吱的膨脆声音,吃起来特别具有满足感。
啤酒三重唱
原味(Helles)、小麦(Weissbier)、黑啤(Dunkles)三款风味不同的自酿啤酒依次品尝,适合于尝鲜的顾客。
其他推荐
碱水面包、帕拉娜精选扒拼盘、纽伦堡香肠、主厨沙拉、啤酒坊什锦肉拼
BusGrill位于异国餐厅和酒吧众多的福田购物公园,餐厅主打土耳其风味烤肉,在不久前举行的2017That’sPRD餐饮颁奖典礼上,BusGrill获得年度新餐厅称号。
BusGrill巴士扒房-推荐菜品
旋转烤肉
每一块肉都肥厚适中,外焦里嫩正是最佳食用状态,每一口咽下之后都还有残余的肉香在唇齿间飘逸,让人欲罢不能
厨师推荐烤肉拼盘
BusGrill的烤羊肉与中东烤串类似,羊肉为肉馅捏成,而非一整块羊肉,吃起来非常细嫩柔软
牛肉奶酪皮塔饼
热乎现烤的船型皮塔饼,面皮酥脆香韧,原汁原味的奶酪内馅搭配上牛肉末、番茄粒和青椒粒,口感丰富
其他推荐
生牛肉塔塔、澳洲牛肋骨、辣味吞拿鱼塔塔、烤茄子羊肉串、红扁豆浓汤
宝莱坞印度餐厅是深圳最具知名度的印度餐厅,营业多年来不仅受到许多印度当地人的推崇,成为他们在深圳的聚集地之一,还拥有大批忠实中国食客粉丝,两家店每天都有不少的客流量。
宝莱坞印度餐厅-推荐菜品
酸奶土豆麦球
入口的麦球表面热乎,用牙齿轻轻一咬,内里冰凉的酸奶立刻像汹涌的海水一样涌出,给味蕾带来冰火两重天的刺激。
招牌烤春鸡
经过碳烤的鸡肉外皮香脆、肉质柔软,在高温的催化下,多种印度香料和辣椒的张力也完全释放出来,食用时再蘸上少许鲜绿的薄荷酱,香辛辣鲜的混合满足你所有的味觉想象。
香辣鲜虾咖喱
整只去壳的鲜虾浸入辣味红咖喱中,浓郁入味,滋味火爆。
其他推荐
香汁羊肉、奶油香汁烩烧鸡、椰香咖喱鸡、黄豆咖喱、杂菜咖喱角
海森堡餐厅也是国内拥有一定知名度的德国餐厅,餐厅名字由德语Haxn和Bauer组成,Haxn意思为德国猪肘,而Bauer是农业家,店名已宣告出主打德国猪肘的餐厅定位。
海森堡现代德国餐厅-推荐菜品
经典原味猪肘
金黄酥脆的烤猪肘,脂粒完美绽放,好似披上一层黄金战甲,每一口都是一场味觉战争
浓情芝士猪肘
经典的瑞士芝士加热后释放出香浓奶味,混合正宗猪肘,浓郁中的香脆,给味蕾带来多重享受
狠肠
接近1米长的纽伦堡香肠,光从视觉就能让人垂延欲滴,超大的分量更适合多人分享
其他推荐
黑森林火焰薄饼、奥地利酥软炖小牛肉、维也纳传统无骨小牛排、维也纳清炖牛肉、特制德国黑啤烤肉、德国南部传统奶酪面
墨西哥餐厅身上有很多标签,仙人掌墨西哥餐厅、深圳最正宗墨西哥菜、龙舌兰酒吧......所有标签都在宣示其墨西哥属性,名副其实的深圳最老牌墨西哥餐吧。
墨西哥餐厅-推荐菜品
帕斯多塔可
第一口可尝试帕斯多塔可的原有风味,第二口则可以加上菠萝一起享用,独有的香料味融入在菠萝的酸甜中,味道相当刺激
煎奶酪薄饼
煎薄饼内里裹着车达芝士、烤蔬菜和肉类,再搭配上酸奶油和墨西哥特色小料一起食用,不同口味的食材轮番刺激味蕾,相当混搭
墨西哥国旗酒
第一口要喝酸酸的柠檬汁,随后紧接着喝一口龙舌兰酒,最后喝稍带甜味的西红柿汁,酸辣甜的味道混合在一起后,龙舌兰酒的味道更加独特、醇香
其他推荐
墨西哥什锦古法炉、鸡肉豆泥卷饼、虾仁玉米饼、辣味酋长番茄汤、传统墨西哥慢烤猪肉
DOORS和BusGrill一样,也是一家主打土耳其风味的餐厅,餐厅在深圳开业已有数年,原先位于深圳大学西门,2016年搬至异国餐厅众多的海上世界,是深圳传统土耳其菜式的代表餐厅。
DOORS-推荐菜品
手剁羊肉皮搭
手工剁成的羊肉Q弹鲜嫩,肉汁也全部被下层面饼紧紧收住,混杂在羊肉肉末当中的点点蔬菜不仅拉高了整个饼的颜值,对于缓解油腻也有一定作用
板斧牛排
提前碳熏多时的巨大牛腿骨端上桌后,厨师会再用滚烫的黄油浇制,骨髓和黄油的混合物顺着腿骨流下溢满餐盘,之后再撒上些许海盐、胡椒和孜然调味,不仅制作过程颇具观赏性,味道也同样不会让人失望
土耳其红茶
经水煮沸后的红茶盛放在窄腰阔肚的小玻璃杯中,色泽透明,甘醇可口,如果想尝试地道的土耳其饮法,可往茶中放入一小勺白糖和一片柠檬,又是另一种风味
其他推荐
土耳其早餐、手剁牛柳皮塔、皇家牛肉、奥斯曼帝国牛肉、秘制牛仔骨、谷饲小羊柳
拉蒂娜是国内第一家巴西餐厅,也是知名的音乐自助餐厅,进入中国市场已有20年,目前在北京、上海、深圳多个城市都开设有分店。
拉蒂娜巴西烧烤音乐餐厅(深圳店)-推荐菜品
高乔烤三角牛排
肥瘦适中的牛臀肉经过烤制后肉汁依然保留在脆皮内,咀嚼时能充分感受到汁水在齿间来回游走,令人回味无穷
芝士面包
巴西米纳斯吉拉斯州的风味小吃,烘烤后的面包融入香浓的芝士味,奶香浓郁
棕树芯沙拉
由棕榈树芯做成,味道与竹笋相似,鲜嫩爽脆,在吃过油腻大肉之后享用再合适不过
其他推荐
澳大利耶牛尾龙扒、阿根廷西冷、扒二指羊排、橄榄菜土豆配腊肉猪排汤、蛋黄椰子
PulseCafe是一家主打墨西哥风味餐食的咖啡简餐吧,虽隐藏于居民区,却有不少人气,在2016年,PulseCafe曾获得《cityweekend》颁布的杰出咖啡馆称号。
PulseCafe-推荐菜品
墨西哥薄饼
薄饼的芝士饼底皮薄酥脆又劲道,用料超足的芝士一咬就可以拉出许多丝,微微焦脆的口感,更是越嚼越有滋味
墨西哥风味烤鸡
不管是焦脆的外皮还是细嫩的鸡肉,都伴有淡淡的酸辣味,除去辣味,黑椒味也相当强劲
墨式芒果大虾沙律
清新酸香的油醋汁与香甜的芒果肉搭配得宜,相当开胃
其他推荐
柠檬香草烤鸡、炸手指鱼薯条、姜饼拿铁、焦糖苹果薄饼、美式咖啡
荷鲁斯餐厅位于梨园路halo广场,是深圳少有的阿拉伯餐厅,HORUS荷鲁斯是古代埃及神话中法老的守护神,荷鲁斯餐厅正是一家主打埃及菜的阿拉伯餐厅。
HORUS荷鲁斯阿拉伯餐厅-推荐菜品
鹰嘴豆泥
将鹰嘴豆煮熟捣烂,加入橄榄油、白芝麻酱、柠檬汁及多种香料制成泥状,吃起来松软细腻,还有浓郁饱满的豆香味
库夏里混合埃及饭
由粉面、黑扁豆、鹰嘴豆和干洋葱等混合而成,食用时一般搭配番茄酱或红辣椒,也可再浇上蒜或醋,味道鲜香独特
忌廉焗通心粉
软软糯糯的通心粉表面覆盖了一大层忌廉和芝士的混合物,烤制金黄的芝士外皮香脆,奶味浓郁
其他推荐
荷鲁斯杂锦烧烤拼盘、沙威玛烤羊肉卷、蒜香碳烤龙虾、香米鲜蔬焗鸡、鲜虾炒阿拉伯香饭
LES5CHEF'S是蛇口一带很有名气的欧式餐吧,觅见餐吧LES5CHEF'SMIZNON是LES5CHEF'S新开分店,餐厅于2017年开始营业,主打以色列风味餐食。
觅见餐吧LES5CHEF'SMIZNON-推荐菜品
Falafel炸鹰嘴豆
Falafel炸衣金黄,香脆可口,豆香浓郁,值得尝试
烤花菜
经过轻微烤制的花菜还保留有原本的蔬菜味道,直接吃口感鲜甜,偶尔会有丝丝焦香,若是喜欢重口一点,也可以搭配酱料一起食用
皮塔饼
皮塔饼口感蓬松柔软,火候恰到好处,越嚼越有韧性
其他推荐
烤茄子、烤西红柿、鹰嘴豆泥、觅见特色烤鸡、烤烩菜