在现在的苏州,恐怕没有比尼盛万丽酒店RBAR更好体验Brunch的去处了。
尼盛万丽酒店RBAR逸庭-推荐菜品
TWG茶
经典一千八百07系列分别以红茶和绿茶作为基底,加入花果和焦糖调味,茶香极富层次感。
冷盘
产自意大利的帕尔玛火腿色泽绯红,脂肪分布均匀,入口咸香柔软;三文鱼片片轻薄,带饱满烟熏味,肥润不腻。
肉眼牛排
牛肉脂肪含量较低,肌肉纤维足,口感充满韧性。
其他推荐
班尼迪克蛋、沙拉、华夫饼、意大利面、生蚝、希腊酸奶
时后主打松饼、汉堡等美式西餐,是苏州Brunch餐食种类最丰富的餐厅。
afterhours时后(新光天地店)-推荐菜品
酪梨虾仁班尼迪克蛋
酪梨即牛油果,柔滑的质感与虾仁的鲜嫩是绝配,轻轻将班尼蛋切开,随即涌出如瀑布般的蛋液。
松饼
质地软绵,口感微甜,另配有枫糖浆调味。
牛排配蛋
牛肉肉质紧实,煎蛋还是水波蛋状态,蛋液金黄黏稠。
其他推荐菜
纽约芝士松饼、墨西哥卷、招牌鹅肝汉堡、早午餐拼盘、法式吐司
新元素于2000年由美国人ScottMinoie在中国创立,发展至今已在全国9座城市拥有30多家店铺,成立至今,新元素多次获得《城市画报》、《TheBeijinger》颁布的最佳美式餐厅、杰出三明治、最佳色拉等奖项,而其中有近三分之一的最佳食物类奖项都是最佳早午餐,可见新元素在brunch市场水准不俗。
新元素餐厅(苏州星雅汇店)-推荐菜品
经典考伯沙拉
各类食材以竖条状罗列,造型清新,鸡胸肉厚实弹嫩。
烟熏三文鱼早餐包
以贝果为面包胚,中间夹有大块三文鱼和芝麻叶。
牛仔早餐
拼盘包含了西式杏仁蛋、香煎牛排、黑吐司、早餐土豆和水果,搭配齐全且分量超足,同时还配有无限量咖啡,一份就可以直接吃到饱。
其他推荐
荷兰汁贝尼特水波蛋、墨西哥式早餐卷、蓝莓香蕉煎饼、烟熏三文鱼炒蛋、田园之梦
Wagas创始人是来自丹麦的JohnF.Christensen,他在中国定居多年,据说是因为在上海很难找到心仪的三明治于是开起了餐厅。
Wagas沃歌斯(苏州中心)-推荐菜品
6号餐
由烤南瓜、发达芝士、塔布利沙拉、煎蛋和牛油果组成。南瓜本身粗纤维丰富,热量较低,烤制后口感甜糯;塔布利沙拉混合了藜麦、西红柿泥和多款蔬菜,再以橄榄油醋汁调味。
7号餐
份量巨大,除了水波蛋外,还有烟熏三文鱼水果榴、牛油果酱配香草藜麦煎饼和奇亚籽燕麦酸奶。
招牌Wagas沙拉
全素沙拉,四季豆、生菜、小扁豆、南瓜和烤番茄新鲜水灵,素食者也可以无负担享用。
其他推荐
1号餐、鸡肉牛油果芒果沙拉、煎牛肉能量BOWL、煎三文鱼牛油果沙拉、热带雨林
UnicoCoffee坐落在金鸡湖畔,是苏州传香餐饮集团2013年打造的全新咖啡餐厅品牌。
UnicoCoffee优尼蔻-推荐菜品
全天英式
炒蛋+吐司+茴香肠组合,一份就足以饱腹。
水果松饼
口感香脆,另配有水果、奶油和冰淇淋,份量超足。
耶加雪菲
浅度烘培后带有淡淡柠檬和柑橘的果酸味。
其他推荐
杂粮Brunch、牛肉圆饼、冰滴咖啡、绿千寻、樱花汽水
蓝蛙是以纯正北美风味为主打的美式西餐连锁品牌,由来自美国蒙大拿州的BOBBOYCE于2004年创立,曾多次获得《That’sBeijing》、《That’sshanghai》、《TheBeijinger》等英文杂志颁布的杰出美式餐厅、最受欢迎西式餐厅等荣誉。
蓝蛙-推荐菜品
蓝蛙早餐卷
在玉米薄饼内卷入了滑炒鸡蛋、烟熏火腿和辣牛肉,食用时蘸上一点酸奶油酱或番茄沙沙酱,软嫩酸辣。
烟熏三文鱼水波蛋
三文鱼肉质肥厚,用清新的芦笋恰好中和。
培根水波蛋
培根煎得香脆可口,搭配上柔软丝滑的牛油果,两种不同口感就此碰撞交融。
其他推荐
火腿水波蛋、菠菜水波蛋、煎蛋配熏肉、蘑菇芝士蛋卷、法式吐司
ohyokitchen是苏州很有名气的全天候brunch餐厅。
ohyokitchen(苏悦广场店)-推荐菜品
ohyo国王套餐
风格偏向美式,肉类菜品和炸物尤其丰富,包含了骰子牛眼、烤鸡、鸡蛋、炸薯条、炸洋葱圈和图林根香肠。
苏格兰炸肉蛋套餐中
苏格兰蛋颇具英式特色,外形看来和油炸丸子相似,切开之后,内里鸡蛋已是溏心状态。
超级贝果brunch
贝果口感硬朗、充满嚼劲,套餐内还配有太阳蛋、沙拉、三文鱼和黄金薯饼。
其他推荐
法式可颂brunch、经典套餐、ohyo半烤鸡、肉眼牛排佐小土豆、凯撒沙拉
相比前几家连锁餐厅,白兔糖咖啡要年轻许多,北京第一家店开业至今不足5年。
BunnyDrop白兔糖咖啡西餐-推荐菜品
全盛能量早午餐
包含了培根芦笋卷、煎玉米饼、炒蛋和多种蔬菜沙拉,份量实在,搭配均衡。
香煎三文鱼早午餐
鱼肉品质不错,口感肥美,拼盘内除了沙拉、坚果,还有一份奶香浓郁的土豆泥。
其他推荐
单品咖啡、鲜虾牛油果沙拉、红丝绒拿铁、传统英式早午餐