本家(望京店)

本家(望京店)

联系地址:望京广泽路6号13号楼S7

消费价格:人均

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本家(望京店) 特色

本家是来自韩国的品牌,它的经营者是韩国餐饮大亨白钟元,他被誉为韩国最强厨师,目前白钟元已在全球拥有30多个品牌,500多家餐厅,其中本家在韩国已有40多家分店,中国有一千三百0家加盟店。

本家(望京店)-推荐菜品

老白吾桑格

入口肉味咸甜均衡,与蔬菜的清爽相得益彰,口感别具一格。

调味牛排

牛排切片略厚,色泽鲜红、泛有油光,烤熟后的牛肉香气浓郁,调味酱汁渗入肌肉纹理之中,味道偏甜,口感较韧,入口颇有嚼头。

满心尝五花肉

切片比较厚的猪五花,未经腌制的原本口味,推荐给不喜甜味的食客。

其他推荐

调味牛排、炒杂菜、海鲜饼


      
本家(望京店) 怎么样

本家是来自韩国的品牌,它的经营者是韩国餐饮大亨白钟元,他被誉为韩国最强厨师,目前白钟元已在全球拥有30多个品牌,500多家餐厅,其中本家在韩国已有40多家分店,中国有一千三百0家加盟店。

北京共有两家本家餐厅,一家在双井,一家在望京。

老白吾桑格是本家的招牌菜,老白指的是白钟元,吾桑格则是牛肉的筋道部位。

将这一部位切成长条,加以秘制调料,提前腌制入味而成,端上桌的老白吾桑格,红白花纹分布整齐,肉质肥瘦相间。

在本家的餐桌上,Q版白钟元顺带科普了吾桑格的正确吃法,首先将烤好的吾桑格铺平,将葱丝、大蒜、青椒圈等配料卷入肉中,蘸上少许吾桑格调料,即可食用。

你也可以将两三种蔬菜叠加在一起,再放入肉片、葱丝、大蒜、萝卜丝和大酱,包好即可。

老白吾桑格入口肉味咸甜均衡,与蔬菜的清爽相得益彰,口感别具一格。

调味牛排仅次于老白吾桑格,深受食客欢迎。

牛排切片略厚,色泽鲜红、泛有油光,烤熟后的牛肉香气浓郁,调味酱汁渗入肌肉纹理之中,味道偏甜,口感较韧,入口颇有嚼头。

每次吃韩国烤肉,生菜总是不够?如果受够了一般烤肉店小气的菜量,那么你一定得试试本家。

本家为每一桌顾客都提供了长形蔬菜盘,内含生菜、娃娃菜、胡萝卜、辣椒等包肉菜,一盘子蔬菜装得满满当当,用来包肉绝对管够,即使不包肉,为了解腻单吃也很合适,不过菜量有点过于大,很有可能吃不完。

本家的店面环境干净整洁,简单大气,双井店分为两层,一层为等候区和卫生间,墙上展示着韩国传统服装,很具有韩国风情,二楼为用餐区,桌子之间距离较远,提供有宝宝椅。

整体来说,本家韩国烤肉口味属于中等偏上水平,环境一般,优势在于性价比高,适合团体聚餐。

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