Hauswirt品牌名称源自德语，不过却是个地地道道的中国品牌。

Hauswirt品牌名称源自德语，不过却是个地地道道的中国品牌。

海氏成立于2009年，专注于烘焙家电的研发和制造，产品通过欧盟CE认证，远销欧洲、北美等地区。

海氏烤箱温度范围都在50-250℃，无法进行低温发酵或者250℃以上的超高温烤肉，更适合西式甜品的制作。

其中M10、M55、M80内壁为搪瓷材质，MT30、MT50为不锈钢材质。

MT系列售价4200-5200元，结合售价来看，与美的、方太等大品牌相比没有竞争优势。

M10性价比颇高，容量60L，售价仅2200元。

产品配备6根发热管和热风循环系统，热性能令人满意，双层防爆玻璃也让使用更有保障。

不过，与海尔的OBK600-6SD类似，不支持上下独立控温，只能作为入门产品使用。

对于嵌入式烤箱，消费者更关注的往往是箱门保温性，从而忽略与橱柜相接触的上下左右散热面。

海氏采用的保温层为玻璃纤维棉材质，这种硅酸铝材质能有效保持箱内整体温度，减少热量流失，既能节约用电，又能保护橱柜。

不过，海氏5厘米的低温防火层还略显单薄，美的等品牌一般采用10cm以上保温层，海氏烤箱的保温效果并不理想。

海氏M55容量达80升，堪称业界之最。

长48厘的烤盘能轻松放下25个蛋挞或者1个20寸披萨，适用于经常聚会的家庭，也可满足轻量级商用需求。

M55的箱门玻璃可徒手拆卸，方便深入清洁。

该烤箱的电子控温也可使温控更为精准，售价在3700元左右。

海氏烤箱基本功能齐备，已足够制作出蛋糕店里常见甜品，适合新手使用。