丝路驿站

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丝路驿站 特色

丝路驿站走小资路线,露天位挨着人工湖,清新的装修配上精致的摆盘,让人一时忘了身在新疆餐厅。

丝路驿站-推荐菜品

大盘鸡

丝路驿站的招牌菜,很大一份,鸡肉量多,味道中规中矩,口味偏辣,吃不了辣的一定要提醒点微辣。

薄饼羊肉

效仿北京烤鸭的吃法,腌制羊肉丁炒香,用薄饼卷羊肉碎和洋葱一起吃,很入味,刚上桌时小心烫手。

烤羊排

火候正好,肥瘦相间,又香又嫩,份量不多,适合两个人吃。

其它推荐

囊炒肉、凉皮、鲜榨石榴汁、烤羊肉串、烤包子、拉条子、牛肉芹菜、烤馕、柴窝堡辣子鸡、牛小排


      
丝路驿站 怎么样

丝路驿站走小资路线,露天位挨着人工湖,清新的装修配上精致的摆盘,让人一时忘了身在新疆餐厅。

不错的口味,更让它在酒仙桥一带扬名,适合小聚、约会。

北京的新派新疆餐馆不多,阿凡提家乡音乐餐厅是一个,搬迁到工体院后,凭船型餐厅和一米烤肉串吸引好多人,味道却没给人留下深刻印象,没多久就停业了。

丝路驿站不做表面功夫,心思花在菜品上。

这里基本囊括了羊肉的各种做法,烧、烤、炖、煮都全了,难得的是,拉条子、烤包子、凉皮这些小菜也不失水准,新疆食客颇为认可,周围使馆的阿拉伯人也经常来吃饭。

大盘鸡、烤羊肉串、烤羊排、烤馕味道正宗,怎么点都不会错。

稍改良的菜式同样不可错过。

自创薄饼羊肉,效仿北京烤鸭的吃法,腌制羊肉丁炒香,用薄饼卷羊肉碎和洋葱一起吃,很入味,刚上桌时要小心烫手。

偏西式的果酱土豆泥、烤面包、鲜榨石榴口味清淡、新鲜;熏鱼、水煮巴沙鱼、柴窝堡辣子鸡则重口一些,非常香,菜品整体搭配协调,不易吃腻。

夏末秋初,在人工湖的露天位吃烤肉很享受。

原木桌椅清新朴素,稍遗憾的是,大部分位子都看不到湖光景色。

晚餐时有新疆舞和土耳其舞,很有专业水准。

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