ZWILLING 双立人

ZWILLING 双立人/ZWILLING 双立人

德国  |  年创立

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ZWILLING 双立人品牌简介

高端推荐系列:TWINAlyympⅡ系列ZWILLINGPro系列中端推荐系列:TWINI.V.I系列ZWILLINGPrime系列家用推荐系列:TWINClassicⅡ系列TWINNovaⅢ系列双立人创立于1731年,是德国元老级别的厨具品牌。


      
ZWILLING 双立人品牌历程

高端推荐系列:TWINAlyympⅡ系列ZWILLINGPro系列中端推荐系列:TWINI.V.I系列ZWILLINGPrime系列家用推荐系列:TWINClassicⅡ系列TWINNovaⅢ系列双立人创立于1731年,是德国元老级别的厨具品牌。

现在双立人在中国可谓遍地开花,1995年就进入中国使其占尽了先机,在中国知名度高于后来者菲仕乐和福腾宝。

它以刀具起家,如今锅具系列成为另一重心产业,已经成功实施对比利时锅具品牌Demeyere和法国锅具品牌Staub的收购。

双立人在德国、比利时、中国设有3大锅具实验室,重视锅具的人性化使用体验,功能设计贴心。

双立人汤锅体系非常庞杂,高端产品包括TWINOlympⅡ系列、ZWILLINGSensation系列、ZWILLINGPro系列,在锅体技术上更有优势,中端产品有TWINI.V.I系列、ZWILLINGPrime系列等,在设计上各有特色,入门产品TWINClassicⅡ系列、TWINNovaⅢ系列和TWINSELECT系列等则区别不大,能满足日常所需。

TWINOlympⅡ系列在烹饪性能和功能设计上都有亮眼表现,创新五层复合锅底中包含了铜和银两种导热性能优秀的金属,热传递更迅速均匀,不易粘锅。

锅盖顶的气阀装置可调节,能锁水也能跑气,防止溢锅;锅底使用激光焊缝,价格在2000-3000元之间。

ZWILLINGSensation系列则是采用五层钢铝钢通体压制技术,结合表面银亮处理工艺,价格在3000元以内,跟TWINOlympⅡ系列相比性价比不高。

其余系列锅具大体使用钢-铝-钢三层复合锅底,铝层最厚达6.4mm,导热迅速均匀,其中最值得一叙的是ZWILLINGPro系列,其设计师是意大利知名珠宝设计大师MetteoThun,曾为宝格丽、施华洛世奇等知名品牌进行经典设计。

他在传统焊点工艺的基础上融合珠宝的设计灵感,增加镶嵌、精抛、雕刻等步骤,避免了焊点发黄变形的可能。

锅体表面经过多达6道工序的精抛光,光可鉴人,外形极尽典雅贵气,价格在1000-2000元之间。

千元左右的锅具中,TWINI.V.I是比较有特色一个系列,名字源于其锅盖把手,两片圆形塑材组成字母V的形状,防滑易拿,可用于搁置铲勺,价格在1000元左右。

ZWILLINGPrime系列的特色在于锅盖边多了一个硅胶圈,密封性极强,配合玻璃锅盖,可在不掀盖的情况下看清锅内烹饪进度,锅体使用缎面抛光,价格在1000-1500元。

千元以内的还有TWINClassicⅡ系列、TWINNovaⅢ系列等,区别在于把手形状、使用不锈钢或玻璃锅盖,差别不大,可以看眼缘购买,其中TWINClassicⅡ系列的锅具三件套带蒸笼,可煲汤蒸鱼两不误,三件下来在1500元左右。

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