锅岛出品的清酒有着独特风格品味,多数是新鲜感很强,气味芳香,入口微甘,更有极微发泡性增强口感。
锅岛出品的清酒有着独特风格品味,多数是新鲜感很强,气味芳香,入口微甘,更有极微发泡性增强口感。
锅岛的鉴评会出品酒有很好的成绩,由2005年至2011年连续7年取得金赏,2011年更在英国举行的国际葡萄酒挑战赛取得最高金赏冠军酒。
酒造年产仅450石,名声大涨后,已经供不应求。
现时限定品的锅岛大吟酿在市面上的流通量很少,相当珍贵,这款酒在开瓶时已有像香桃般的果香飘逸着,酒质柔软细滑,辛口之中略带甘美,是很好的餐前酒或食中酒,售价650元,在限定品大吟酿中极具性价比。