味全

味全/味全

台湾  |  年创立

品牌官网
品牌00评分
0
0人评价
  • 全部内容
味全品牌简介

在昔日的台湾食品业,有南统一、北味全之说,味全也是台湾第一家上市食品公司,1988年,顶新集团将味全收归门下。


      
味全品牌历程

在昔日的台湾食品业,有南统一、北味全之说,味全也是台湾第一家上市食品公司,1988年,顶新集团将味全收归门下。

味全在中国主要销售乳制品、乳酸菌饮料、每日C果汁等饮料产品。

味全酸奶全线采用PET瓶装,比小盒包装的酸奶看起来更为高档,其酸奶流动性更强,适合作为饮料。

味全酸奶主要有慢一点9小时发酵、简单点、唯果粒3大系列。

慢一点9小时发酵系列主打长发酵的醇厚口感酸奶,使用奶粉作为原料,属于复原乳,虽然牛奶自然风味不及用原奶制作的酸奶,但营养成分并未遭到破坏,有效性一样。

9小时发酵系列通过加入改性淀粉、稀奶油加深了酸奶浓厚质地,口感顺滑自然,其原味款100g含有蛋白质2.7g,脂肪2.8g,碳水化合物9.5g,属于低糖酸奶,100g*8售价15.8元。

味全另有的简单点系列则是迎合无添加消费需求的酸奶系列,不含增稠剂、香精成分,但是乳清蛋白、添加糖仍少不了,售价为8.8元/瓶。

味全简单点使用了欧洲百年菌种公司Danisco的HN-135TM乳双歧杆菌,是其重要卖点之一,宣称适合不规律生活的城市人群,但其实两者没有什么直接关联,建议仅考虑酸奶营养成分带来的价值。

味全唯果粒系列是果味酸奶,与所有的果味酸奶一样,都含有较多添加糖,这类酸奶更适合作为零食食用。

味全产品系列
查看更多
味全相关文章
查看更多

 相关品牌信息

全部
返回顶部