同样是料酒行业的老牌企业,巨龙自1997年创始就以料酒产品作为其主营业务,之后又增加了醪糟产品线。
同样是料酒行业的老牌企业,巨龙自1997年创始就以料酒产品作为其主营业务,之后又增加了醪糟产品线。
如今,巨龙已发展为醪糟行业的龙头老大,但在料酒行业反而偏安一隅,地位不似从前。
与前几个品牌不同,巨龙料酒大都为酿造料酒,仅个别种类中添加了少量食用酒精作为辅助,酒基品质较高。
但是,巨龙料酒同时还使用了大量的添加剂,数量多达上十种,比鼎丰更多。
珍品料酒虽属酿造料酒,酒精度达13°,但添加了着色剂、增味剂、防腐剂和酸度调节剂等多种食品添加剂。
275mL售价接近10元,价格远高于鼎丰、王致和、厨邦的高端产品,性价比较低。
烹饪料酒和料酒的成分则更加混乱,除了上述成分外,还加入陈醋、豆豉、辣椒、山楂等物质。
两者的单升售价相差不大,均在16元左右。
此外,巨龙还有精酿料酒、葱姜料酒、五香料酒等产品,它们均使用大量添加剂,500mL大概需5元,在性价比上也并不突出。