高邮鸭蛋作为历代朝庭贡品，早已响誉大江南北，蜚声海内外，汪曾祺在《端午的鸭蛋》中说过，高邮咸蛋质细而油多，筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。

高邮鸭蛋作为历代朝庭贡品，早已响誉大江南北，蜚声海内外，汪曾祺在《端午的鸭蛋》中说过，高邮咸蛋质细而油多，筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了。

高邮鸭蛋十分诱人，红太阳双黄松花蛋也是一大特色，去壳后特别Q弹，还有好看的松针结晶花纹；蛋黄呈茶绿色，味道独特。

与家乐福、乐购、欧尚、大润发等连锁超市都有合作，购买十分便利。