湖北 | 年创立
白鸭厂长王腊元首创皮蛋无铅清料工艺,彻底改变了人们用含铅辅料制作皮蛋的历史。
作为黄石八珍之一的松花蛋,早已被当地人列入探访亲友必备品。
早在1984年,白鸭松花蛋就荣获了国家优质产品银奖。
2011年,白鸭被评为中华老字号,成为中国皮蛋类唯一的中华老字号品牌。
白鸭松花蛋蛋黄墨绿,有饴糖状的酱色软心,爱吃的人会觉得绵软爽滑,价格在3元左右一枚,但是购买渠道不够广泛。