金玉满堂潮州夜宵酒楼成立于2017年,开店之初凭借着广东老派审美的装修风格吸引了不少食客的注意。
金玉满堂潮州夜宵酒楼-推荐菜品
潮式冻大红蟹
打冷菜肴,肉质紧致,蟹香够味。
东星斑片粥
采用东星斑鱼肉熬制的粥品,鲜甜可口。
卤水黑鬃鹅头
性价比突出,一品卤制鹅头的美味,可惜鹅的岁数不够大。
卤水老鹅粉肝
粉嫩香甜,入口即化。
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金玉满堂潮州夜宵酒楼成立于2017年,开店之初凭借着广东老派审美的装修风格吸引了不少食客的注意。
虽说上海新天地地区租费高昂,但金玉满堂的菜品价格具有十足的竞争力,不少食客也常畅食尽兴,客单价反而不低。
虽说餐厅名称带有夜宵酒楼字眼,但营业时间只到23:30,多少有些名不副实。
开店之初,金玉满堂采用奏折式菜单,配合周边金龙环绕的暴发户式环境倒也是相得益彰。
现如今已改为常见的图片菜单本,让一些喜欢老派审美的食客略感遗憾。
餐厅的招牌菜式为潮式冻大红蟹,是一道经典的打冷菜肴。
官方宣称花蟹皆是空运而至,每天限量供应。
虽说花蟹并非越大越好,但金玉满堂选用的红蟹重量在1.5斤以下,个体较小,整体上并不出彩。
菜肴按照花蟹时价计费,一斤一般400多元,食客可以考虑一番。
其他菜式如东星斑片粥、卤水黑鬃鹅头、卤水老鹅粉肝等皆展示出潮汕传统特色,虽并不出彩,但性价比十分突出,食客不妨一试。
餐厅共有3个包间,每个大概能容纳10人就餐。
虽说环境一般,但人气颇高的金玉满堂设置了2800的最低消费指标,好在没有收取服务费。
店员的服务质量一般,态度并不热情。