见龙卸甲是一家主打虾蟹的老牌餐厅，虽然并不算出色，但稳定可靠的出品也是其屹立多年的资本。

见龙卸甲(漕宝店)-推荐菜品

咸蛋黄小龙虾

小龙虾包裹着薄薄的咸蛋黄，蛋的香味很好地和虾肉融合在一起。

十三香小龙虾

见龙卸甲的经典菜式，其口感层次丰富是令人心动的存在。十三香充分渗入到虾肉之中，同时虾肉也保持着较高的Q弹感。

酱爆鲜香大牛蛙

牛蛙鲜嫩多汁，酱料味起了很好的点缀。

其他推荐

铁板碳炉牛蛙、酸汤泡椒大牛蛙、玉米椒盐皮皮虾、古法十三香膏蟹、超级蟹煲、秘制卤香凤爪、海鲜面、羊蝎子火锅

见龙卸甲是一家主打虾蟹的老牌餐厅，虽然并不算出色，但稳定可靠的出品也是其屹立多年的资本。

见龙卸甲与江苏一带的养殖场进行合作，每天小龙虾新鲜到店。

到店后的小龙虾，会经过人工刷洗、挑选以确保质量可靠。

见龙卸甲并没有对自家小龙虾进行分类操作，统一规格在7钱以上。

与整个行业常见的问题一致，见龙卸甲冬天的小龙虾营业情况不佳，烤鱼、牛蛙、羊蝎子会成为主打菜式。

从名字便可以看出餐厅的大气之风，其主打的海天盛宴六拼、四海兄弟四拼是不少食客在朋友圈的得赞利器。

见龙卸甲拼盘并不拘泥于单一品种，食客既可选择各味小龙虾的拼盘，也可选择鱼虾蟹贝蛙等各种口味的拼盘，让食客畅食尽兴是这道菜式的精髓所在。

十三香小龙虾是见龙卸甲的经典菜式，其口感层次丰富令人心动。

虽然餐厅将见龙卸甲（并未开背去虾头）的任务交给了食客，十三香依然充分渗入到虾肉之中，同时虾肉也保持着较高的Q弹感。

食客抽取虾身时会感觉动作连贯，没有虾肉残留，说明新鲜程度有保障。

如果多只小龙虾虾肉抽取困难，很大程度上是因为虾肉长时间处于冰冻状态所致，这是重要的判断依据。

另外，咸蛋黄小龙虾也是餐厅精品，值得一试。

除了小龙虾之外，见龙卸甲的牛蛙表现也不遑多让，铁板碳炉牛蛙、酸汤泡椒大牛蛙、酱爆鲜香大牛蛙等口感怡人，任君挑选。

见龙卸甲的几家餐厅装修迥异，水平参差不齐，有的环境幽暗，有的则简洁明亮，对环境有要求的食客可提前致电咨询。

店员虽然手脚较为麻利，但服务态度一般。