客语脱胎于恒信客家王，经过两年的时间就在珠三角地区发展出了20家分店。

客语-推荐菜品

客语土猪汤

以梅州黑毛土猪和农夫山泉水炖制而成，味道甘甜，日销一千三百0000份。

客语豆腐

现磨的豆腐嫩滑可口。把土猪肉酿入自制豆腐中，撒入胡椒粉煎制，豆腐吸收了土猪肉的香味和胡椒粉的辣味后，香味更加浓郁。为了保持菜肴的干香，在烧烫的沙煲底部垫入了煲香的黄豆，做好的菜品豆香味特别浓郁。

非一般腐竹

南昆山腐竹甲天下！选用当地种植的黄豆与山泉水制作，使其腐竹非常爽脆、香滑，有豆味和嚼劲。

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客语脱胎于恒信客家王，经过两年的时间就在珠三角地区发展出了20家分店。

不同于恒信客家王偏向传统的口味，而客语却一改传统客家菜油大、味咸的特点，推出的菜品口味更加清淡，更符合现代城市人的健康需求，是新派客家菜的代表。

与恒信客家王同源，客语的食材也是来自位于两广各地的客家乡村，以及在万绿湖的养殖基地。

招牌菜客语土猪汤使用梅州黑毛猪和农夫山泉炖成，平均下来，这道土猪汤每天就要卖出一千三百0000份，成为客语的必点菜。

而说到必点菜，自然少不了客语豆腐，即客家酿豆腐。

客语为了保持这道菜的干香，在烧烫的沙煲底部垫入了煲香的黄豆，豆香味十分浓郁。

除了客家菜之外，客语还有一些来自于其他菜系的菜品，以满足更多人的需求。

客语不再走恒信客家王的酒楼形式，而转变成商超里的时尚餐厅，服务员的态度也十分热情，能感受到专业的服务态度。

每家分店都有让人惊艳的装修风格，不失为年轻人约会聚餐的好选择。