同样走亲民路线的西贡小姐越式料理，近年来人气有增无减。

西贡小姐越式料理-推荐菜品

皇后饭

饭里面有虾仁，鱿鱼，蔬菜粒，配卤肉汁吃，不会很干，上桌率很高。

总统粉

即生熟牛肉河粉，肉有一定厚度，比较熟，有韧劲。新加了牛丸，味道和质感都不错。

虾米卷

酱汁味道特别，卷里有薄荷叶，吃起来非常清爽，但不喜欢薄荷香气的不建议点。

其他推荐

西贡香蜜排骨、槟城椰子鸡、海鲜酸汤、湄公河沙巴鱼柳、黑椒麻油鸡、三色芒果糯米

同样走亲民路线的西贡小姐越式料理，近年来人气有增无减。

位于繁华的五月花广场的西贡小姐，一直是附近逛街歇脚的好去处，翻桌率也非常高。

西贡小姐主打越南小菜，槟城椰子鸡、海鲜酸汤、湄公河沙巴鱼柳、黑椒麻油鸡、西贡香蜜排骨值得一试。

总统粉是这里的招牌，生牛肉直接以汤烫熟，碗中还有熟牛肉、牛肉丸，敢用生牛肉做菜，其对原材料的把控可见一斑。

越南法式布丁、三色芒果糯米、冻椰青等甜品出品也不错。

另还有多款水果汁、奶昔可供选择。

原则上讲，西贡小姐更像快餐式的越南菜馆，其精简的一页菜单也说明了这一切。

不过西贡小姐的环境比起出品更亮眼，店面占地面积大，空间开阔，用餐时毫无压迫感。

花式吊灯、壁画、拱门让环境更为优雅精致，顾客第一眼就会被吸引到。

服务不急不躁，态度良好，上菜有条不紊。

高峰时期需要等位，但入座安排得当，不需要等太久。

像西贡小姐那样以环境夺人眼球的还有曼谷五巷，曼谷五巷近年来人气颇高，环境装修确实别致，但有名过其实的嫌疑，出品不如西贡小姐稳定。

良好的口味与稳定的出品历来是餐厅的核心，光靠环境不是长久之计，若口味水准能提升，曼谷五巷也不失为优秀的东南亚餐厅。