周大龙虾蟹传奇

周大龙虾蟹传奇

联系地址:荔福路西西基西50号临39号首二层

消费价格:人均

预订电话:

官网
品牌00评分
0
0人评价
  • 全部内容
周大龙虾蟹传奇 特色

广州最老牌的小龙虾门店之一,曾用名盱眙周大龙虾。

周大龙虾蟹传奇-推荐菜品

招牌十三香小龙虾

曾获第二十二届广州(国际)美食节名牌美食。口感较辣,独门酱汁值得一试。

冰镇小龙虾

保留原味,小龙虾肉质饱满,罂红剔透,两腮雪白无泥,入口清甜。

招牌肥肠鱼

嫩滑鱼片呛香可口,干净肥肠耐嚼卤鲜;清甜萝卜除油去腻。卤、鲜、清的滋味,层次感丰富。

其他推荐

椒盐濑尿虾、十三香田鸡、盱眙龙虾粥、十三香田螺


      
周大龙虾蟹传奇 怎么样

广州最老牌的小龙虾门店之一,曾用名盱眙周大龙虾。

店内主打江浙十三香小龙虾,在著名食街宝业路上一开就扎根11年。

选材来自江苏盱眙洪泽湖,均为1两以上的小龙虾,对选材的挑剔保证了出品的优质。

清水小龙虾、冰镇小龙虾也能经受住广州食客的检验。

2008年广州国际美食节名牌美食、2013年广州国际美食节岭大赛最独特口味大奖、广州日报评选出的广州钻石名菜等荣誉见证了这家店一路走来的成绩。

老板是地道广州人,曾在南京工作,故而与小龙虾结缘。

周大龙的小龙虾口味多样,传统十三香小龙虾须加入由一千三百0种中草药混合成的酱料来炒制,而周大龙在此基础上改良,使用了几十种香料,口感特别。

对小龙虾品质挑剔的食客,可尝试冰镇小龙虾或原味清水小龙虾,这样的做法有利于保持小龙虾本身虾肉的清甜。

此外还有蒜蓉开边蒸小龙虾、特制油焖小龙虾可选。

值得注意的是,这里的小龙虾不是每种口味都会剪背去虾线,介意的食客建议先询问再下单。

除了龙虾,有一道菜也是进店必点的招牌肥肠鱼,这是老板原创的创意菜色,以切成薄片的草鱼配上处理干净的肥肠,是意想不到的美味拍档。

吃到最后还有软嫩入味的萝卜,油腻感一扫而光。

虽然开在著名宵夜美食街宝业路上,周大龙的招牌依然显眼,三间门面并排而立。

尽管环境欠佳,满满的大排档感仍挡不住食客们追求味蕾刺激的脚步。

营业时间从17:00到5:00,慕名而来的食客在此享受难得的清闲时刻,如若碰巧遇上高峰时期,晚上12点去都有可能要排队。

周大龙虾蟹传奇 产品系列
查看更多
周大龙虾蟹传奇 相关文章
查看更多

 相关品牌信息

全部
返回顶部