浙礼

浙礼

联系地址:科兴科学园原味街A栋G层21-22室

消费价格:人均

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浙礼 特色

浙礼和江南味道类似,做的都是平价杭帮菜,在深圳有四家分店,以高性价比拥有不错的口碑,曾在2014年被《深圳味道》评选为年度品质餐厅。

浙礼-推荐菜品

杭椒肥牛

青杭椒和肥牛一起爆炒,米饭最佳伴侣。

糖醋小排

经典杭帮菜,酸甜可口。

八宝脆皮鸭

鸭皮包着糯米,外脆里糯。

其它菜式

白灼鸡毛菜、传统东坡肉、莲藕糯米


      
浙礼 怎么样

浙礼和江南味道类似,做的都是平价杭帮菜,在深圳有四家分店,以高性价比拥有不错的口碑,曾在2014年被《深圳味道》评选为年度品质餐厅。

浙礼和花塘属同一集团,但定位走的是实惠大众的风格,大堂空间比较拥挤嘈杂,私密性较差。

在浙礼的菜单上,几乎一半的菜式都标注为推荐或招牌,参考性不强。

杭椒肥牛、白灼鸡毛菜、糖醋小排、八宝脆皮鸭都是人气很高的菜式,有传统江浙菜的韵味,但下油普遍偏重。

浙礼的菜品经常搞跨界,并非纯粹的江浙菜,也夹杂了些经典川菜如口水鸡、青椒跳跳蛙、红糖糍粑等,但也都经过改良,川菜的鲜辣程度均有不足。

店内推荐的酸菜土鮰鱼,食材处理不够到位,一口咬下有轻微的鱼腥味,且辣度不够、油度偏重,不推荐尝试。

在江浙菜馆,还是推荐点些更符合餐厅定位的菜式,可以大大降低踩雷概率。

家常菜、日常便饭,浙礼都是一个方便快捷的选择,但是分量偏少,不妨多点几样。

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