徽印象酒楼是一家由六安人经营的私房菜馆，厨师均来自安徽，菜品主打大别山系。

徽印象酒楼-推荐菜品

大别山笋干黑猪肉

笋完全吸收了肉香，口感很棒，是一道很棒的下饭菜。

臭鳜鱼

招牌菜之一，口感香醇，鱼肉鲜嫩。

千张结烧肉

又是一道下饭菜，肉香十足，正在减肥的朋友慎点。

其他推荐

山粉圆烧肉、手撕包菜、米粉肉、金牌猪手、合肥老母鸡汤、砂锅鸭子、玉米排骨汤

徽印象酒楼是一家由六安人经营的私房菜馆，厨师均来自安徽，菜品主打大别山系。

大别山的菜品大多是野味、土味，厨师为了把野味菜做得熟烂，需要较长时间，因此大多数食客都是提前预定菜品。

大别山笋干黑猪肉是他们家的主打菜品，黑猪肉是从大别山空运的，肉质紧致细腻，肉味很香醇，而且笋干特别吸油水，在烧制过程中会吸收满满的猪肉香味，是绝好的下饭菜。

店家推荐的主菜还有千张结烧肉、老母鸡汤泡炒米、山粉圆烧肉和臭鳜鱼。

不推荐他们家的地锅鸡，虽然鸡肉还行，但是贴饼实在不好吃，可能是碱没放够，吃起来发酸。

由于来这家店吃的大多是安徽老乡，而且都是老顾客，最好提前一天预定菜品，现点的话食材可能准备不够，食客会白来一趟。

服务方面老板娘亲力亲为，态度很友好，不过人多的时候会忙不过来。

菜馆一共有5间包房，最多能容纳20人。

就餐环境宽敞干净，门口有停车位，但是地段不太好，价格显贵。

对于喜爱徽菜的朋友，不建议专程来吃，路过可以尝鲜。