老玉米烧烤

老玉米烧烤

联系地址:进香河路老虎桥39号(近小纱帽巷)

消费价格:人均

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老玉米烧烤 特色

老玉米烧烤位于进香河路老虎桥区域,临近东南大学四楼牌校区,拥有东大御用深夜食堂诨名。

老玉米烧烤-推荐菜品

烤玉米

选用成色金黄的大杆玉米猛火烤成,表面烤痕明显,嚼落有爆浆口感,味道香甜无比

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牛肉串、羊肉串、五花肉


      
老玉米烧烤 怎么样

老玉米烧烤位于进香河路老虎桥区域,临近东南大学四楼牌校区,拥有东大御用深夜食堂诨名。

餐厅烧烤用火猛烈、用料极丰,风貌与榜单内的老头烧烤相仿,亮点与雷区共存。

店如其名,老玉米为到店必点,选用成色金黄的大杆玉米猛火烤成,表面烤痕明显,嚼落有爆浆口感,味道香甜无比,为店铺少数不依赖烤料增香的菜式。

除了招牌烤品玉米之外,其他烤品只能算是普通。

牛肉、五花肉及金针菇等常见烤串,均覆以浓厚烤料上桌,牛肉、五花分别切成长条、片状串成,嚼劲颇丰、肉汁兼有,但肉香、油香被厚重的烤料覆盖,掩盖了食材的风味;金针菇虽有爽脆、韧滑特征,但常在猛火烧烤下丧失水分及口感,加之撒料过多,偶尔带来糊嘴问题,表现平庸。

餐厅厨房位于街道十字路口处,路过即有氤氲的烟熏气息,景致与周遭街景融为一体。

屋内餐区则分为上下两层,设有足量方桌及少量大型圆桌,契合不同人数的用餐需求。

服务方面相对体贴,用餐即送盐水花生一份,结账时老板常给予抹零优惠,偶尔赠送饮料,让人宾至如归。

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