新疆玉石买买提烧烤

新疆玉石买买提烧烤

联系地址:南京市雨花台区卡子门大街100号

消费价格:人均

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新疆玉石买买提烧烤 特色

每逢入夜,店外延续数十米的队伍,是新疆玉石买买提的人气见证。

新疆玉石买买提烧烤-推荐菜品


      
新疆玉石买买提烧烤 怎么样

每逢入夜,店外延续数十米的队伍,是新疆玉石买买提的人气见证。

店铺位于明发广场麦德龙旁,由数名新疆烤串师傅操持,仅售羊肉串、肉筋两款食物,但生意依旧红火。

性价比是买买提的关键词

分别仅售3元、5元的肉串、肉筋,由三块健硕羊肉、筋肉串成,撒上充足孜然、辣椒并烤至焦黄,每串均以饱满姿态姿态示人。

不过,烤串口味与其风貌相比却有一定差距,肉串肉质颇为棉柔,肉香、油香不够浓郁,肉筋口感腴润弹牙,品质略高于肉串,但有熟度不均、嚼头偏硬等问题。

此外,买买提烧烤用盐偏多,吃完容易口干,需以饮用水或饮料润口。

店铺不设坐席,食客购买后大多原地撸串或打包,店旁则有保温炭炉、塑料袋及自动售货机,供食客自行使用。

值得注意的是,店铺仅设小型灯箱招牌一盏,日间路过只能依靠人流辨别,地铁出行的食客乘至明发广场站,顺由1出口直行100米即可到达。

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