苏州状元博物馆-潘宅私房菜

苏州状元博物馆-潘宅私房菜

联系地址:临顿路钮家巷3号

消费价格:人均

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苏州状元博物馆-潘宅私房菜 特色

去平江路的游客,大多会看看潘麟兆的古宅,也会顺路参观免费开放的苏州状元博物馆。

苏州状元博物馆-潘宅私房菜-推荐菜品


      
苏州状元博物馆-潘宅私房菜 怎么样

去平江路的游客,大多会看看潘麟兆的古宅,也会顺路参观免费开放的苏州状元博物馆。

这位状元其实是潘麟兆的爷爷潘世恩,博物馆旁边的老宅正是潘世恩当年住了十几年的宅子。

潘世恩的老宅前门现在开了家酒吧,里面宅邸是不对外开放,因此很多人只从酒吧窗外感受到古宅的久远气息,却从未目睹过真容,更不会知道老宅里经营着一家私房菜。

潘宅私房菜极其私密,只接待现任主人圈内的名流贵客,不对普通食客开放,也不在网上公开经营信息。

我们本着尊重商家意愿的原则,不在本榜单公布预订电话,下文仅作餐厅的简要介绍,供有机会到潘宅用餐的读者参考。

潘宅主打传统苏帮菜、家常菜及部分粤式海鲜。

后厨由专业的苏帮菜厨师掌勺,菜品侧重于口味,而不过于注重装盘和造型的美观度。

宴席由后厨配菜,不接受点餐,消费人均三百元起,仅有的两个包间各设一张容纳10人以上的大餐桌,要求最低消费两千元,因此适合七人以上的聚餐或商务宴请。

宅内高墙与外部隔绝,相当幽静。

树木挺拔爽朗,厅梁高挑,棕红色木桌椅略有褪色痕迹,置身于院内,有种亲临历史的真实感,氛围独特,与礼耕堂、退思园、拙政园等对游客开放的景点相比,感受完全不同。

而相同的餐标,在杭州、无锡等周边城市也是极难找到相似用餐环境的,有机会的话,非常值得体验。

另外,在卫道观前8号的潘麟兆古宅,之前也有独桌私房菜,现已关张。

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