青年公社海鲜城位于苏州城东的青年汇彩世界，以海鲜现点、现称、现炒为卖点。

青年公社海鲜城（大家餐厅）-推荐菜品

刺身象拔蚌

碎冰打底的装盘卖相诱人，配合芥末豉油蘸食，爽滑鲜嫩，润口解腻。

蒜蓉蒸青龙

白嫩挺立的虾肉口感紧韧，浓郁的蒜蓉衬托出海味的点点鲜香。

清蒸多宝鱼

火候拿捏精准，出锅后仅以长葱、豉油浇淋为其调味，鲜腴可口，鱼香肉嫩。

其他推荐

蒜蓉蒸小鲍鱼、椒盐虾菇、辣炒花蛤、年糕炒珍宝蟹、稻草肉、农家草鸡煲、红烧老鹅、闷炖萝卜

青年公社海鲜城位于苏州城东的青年汇彩世界，以海鲜现点、现称、现炒为卖点。

开业早期凭借微信及电视宣传，博得不少市民的关注。

一楼占地数十平米的海鲜自选区，是现点、现称的主场。

平时常见的鱼鲜、贝类及虾类水产在此悉数集结。

顾客点好食材，交由计量处称重后，即可选择清蒸、干煸、香煎及年糕炒等制法加工。

出品以清蒸多宝鱼、蒜蓉蒸小鲍鱼、椒盐虾菇、辣炒花蛤等热门平价菜式为主。

价格较高的刺身象拔蚌、蒜蓉蒸青龙、年糕炒珍宝蟹等也有供应。

为了满足大众口味，餐厅还备有如稻草肉、农家草鸡煲、红烧老鹅及闷炖萝卜等大量苏帮农家菜式，量大味浓、价格实惠，可做调适口味的备选菜式。

餐厅的出品几乎没有突出之处，除了新鲜以外难以收获其他褒奖。

以白桌红布包装的大厅环境也乏善可陈。

唯一的亮点，是餐厅而二楼的大型包间。

这里以水晶灯饰及皮质墙饰点缀，环境优雅，最多可容纳18人。

随着时间的推移，餐厅的经营每况愈下：自选区不少水池闲置，海鲜种类缩水；用餐区域也只见稀疏顾客用餐，人气贫弱。

另外，餐厅位于工厂林立的星龙街道，距离城央十分遥远。

如无必要，并不值得专程前往。

鉴于餐厅在坊间仍有一定知名度，榜单在此对其单独成文，以便与榜单靠前的餐厅对照，但仍保留文中对餐厅的态度。