与一线城市相比，武汉的精品咖啡氛围较弱，仍未广泛普及。
1.ZCoffee-推荐菜品
mini咖啡三剑客
由彩糖康宝蓝、mini摩卡与皮卡罗拿铁三杯100ml饮品组合而成的套餐，让顾客一次可品尝三杯风格迥异的饮品。
抹茶套餐
由抹茶拿铁、抹茶冰淇淋、浓缩咖啡与抹茶芝士组合而成的套餐，浓缩咖啡可任意加到拿铁或冰淇淋中。
朗姆鸡尾酒和ta的冰淇淋朋友
夏日特供饮品，自制朗姆鸡尾酒搭配意大利Gelato手工冰淇淋，即可分开吃，也可将冰淇淋放入鸡尾酒中一起吃。
其他推荐
滴滤咖啡、拿铁、馥芮白、Gelato冰淇淋咖啡、棉花糖热巧克力、抹茶拿铁
与一线城市相比，武汉的精品咖啡氛围较弱，仍未广泛普及。
不少武汉市民喝咖啡仍倾向于选择星巴克、漫咖啡等国际连锁品牌。
武汉精品咖啡也存在手冲咖啡手艺不精但售价较高的问题，但仍有不少热爱咖啡的人，坚持着精品咖啡的推广。
与西北湖喷泉公园相毗邻的1.ZCoffee是武汉名头最响的一家精品咖啡馆，在环境设计与餐饮口味上都无可挑剔，吸引无数人前来探店打卡。
无论是对口味有要求的咖啡鉴赏者，还是重视舒适环境的客人，都能在此找到一席之地。
1.ZCoffee的前身是位于上海路的小咖啡馆一起的时光，成立于2010年，2013年转型成为1.ZCoffee并营业至今。
店内咖啡师资历无可挑剔。
老板韩嘉睿人称冠军，因其在2012-2013年连续三年获CBC（世界咖啡师大赛中国区）武汉赛区冠军而在武汉咖啡圈名震四方。
他曾参加WCEP（世界咖啡赛事组织评委）培训，于2016年获得了SCAE（欧洲精品咖啡协会）烘焙师与SCA（世界精品咖啡协会）咖啡生豆分级认证，并于次年担任了CBrC（世界咖啡冲煮大赛中国区）认证评审一职。
在咖啡器械上，1.ZCoffee的要求同样严格。
所用咖啡机为BlackEagle黑鹰VA388，这是意大利著名咖啡机品牌Nuova诺瓦集团旗下VictoriaArduino推出的顶级商用咖啡机，被列为2013-2020年WBC（世界咖啡师大赛）的比赛指定专用机。
黑鹰VA388具有双锅炉独立温控系统，每个冲煮头温度均可独立设定，咖啡师可以根据不同咖啡豆的特性随时修改冲煮温度，确保冲煮咖啡温度的稳定性。
不仅如此，店内的磨豆机也采用了近年来备受咖啡界青睐的德国磨王迈赫迪MahlkonigEK43，研磨均匀，是磨豆机中的明星产品
1.ZCoffee对mini咖啡三剑客
由彩糖康宝蓝、mini摩卡与皮卡罗拿铁三杯100ml饮品组合而成的套餐，让顾客一次可品尝三杯风格迥异的饮品。
抹茶套餐
由抹茶拿铁、抹茶冰淇淋、浓缩咖啡与抹茶芝士组合而成的套餐，浓缩咖啡可任意加到拿铁或冰淇淋中。
朗姆鸡尾酒和ta的冰淇淋朋友
夏日特供饮品，自制朗姆鸡尾酒搭配意大利Gelato手工冰淇淋，即可分开吃，也可将冰淇淋放入鸡尾酒中一起吃。
其他推荐
滴滤咖啡、拿铁、馥芮白、Gelato冰淇淋咖啡、棉花糖热巧克力、抹茶拿铁于咖啡豆也是精益求精。
除了自家烘焙的咖啡豆外，店内还与各国著名精品咖啡品牌商合作。
店内提供日本MARUYAMACoffee（丸山咖啡）、美国IntelligentsiaCoffee（知识分子咖啡）、BlueBottle（蓝瓶子咖啡）与波特兰精品咖啡微烘品牌HeartCoffee等产品，种类繁多，每月都会更新咖啡豆，确保咖啡出品保持最佳风味。
店内的意式奶咖也十分出众。
在1.ZCoffee，奶咖有三款牛奶可供选择：每日鲜语鲜牛奶、蒙牛新鲜工厂鲜牛乳与瑞典OATLY燕麦奶。
三款牛奶口感稍有不同，各有千秋，咖啡师会在奶咖成品旁另配一小杯牛奶，供客人单独品尝所选牛奶之风味，也可窥得1.Z之用心程度。
燕麦奶口味稍显独特，但没有遮盖咖啡的味道，咖啡与燕麦奶的口味融合度高。
1.Z坚持推陈出新，在创意咖啡上小有成就：mini咖啡三剑客是店内创意咖啡的招牌，是由彩糖康宝蓝、mini摩卡与皮卡罗拿铁三杯100ml饮品与一块曲奇饼组合而成的套餐，让顾客可一次品尝三杯风格迥异的饮品。
彩糖康宝蓝，由意式浓缩咖啡作底，鲜奶油堆满杯口作小山状，再撒上彩糖，咖啡的苦涩被奶油中和变得柔滑；mini摩卡由浓缩咖啡与液体巧克力融合而成，苦涩中带着巧克力浓香；皮卡罗拿铁是源自澳洲的网红拿铁，口味比一般拿铁更浓郁。
店内还供应鸡尾酒与蛋糕，出品造型精美，二者口味中规中矩，没有抢走咖啡的风头。
1.ZCoffee与Easy同音，在装潢上也走简洁风，大量采用暗色系家具：门口深棕色金属质地的墙面上挂着黄铜的招牌，店内黑色皮质长沙发搭配巧克力棕木质小圆桌，黑色咖啡操作台与棕色展示长桌相宜得彰。
为了削弱深色带来的压抑感，将墙壁刷为白色，黑棕白的颜色搭配使店内显得奢华而低调。
展示桌上摆放着五套定制款LEGO积木，展现咖啡树开花结果、处理果实、烘焙豆子与制作咖啡五个场景。
店内菜单详细，各类饮品均配有简单说明及卡通造型，直白明了又可爱。
上餐时咖啡师会简单介绍，态度和善，服务贴心。
