翠柳村客舍

翠柳村客舍

联系地址:东湖沿湖大道8号(东湖公园大门旁近东湖宾馆)

消费价格:人均

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翠柳村客舍 特色

翠柳村客舍始建于五十年代,并经营至今。


      
翠柳村客舍 怎么样

翠柳村客舍始建于五十年代,并经营至今。

酒店最初名为翠柳宾馆,曾接待过董必武、徐特立、谢觉哉、林伯渠、吴玉章等老一辈无产阶级革命家,数学家华罗庚到湖北讲学时,也曾长住翠柳宾馆。

翠柳宾馆于2010年停业,破土重建,2013年4月重新开业,并由原湖北省人大主任关广富为酒店取名翠柳村客舍。

如今的翠柳村客舍除日常的酒店运营外,还是湖北省人大常委会办公厅接待内外宾客的重要场所。

翠柳村客舍位于武汉东湖生态旅游区核心地带。

三面环湖,岸边种植有垂柳,水中种有荷花,运用亭台、拱桥造景,尤其是在春夏两季到此入住,景色绝佳。

酒店周围绿化面积十分广阔,加之风景怡人、环境清幽,是武汉市内适宜休养生息的不二之地。

大部分度假酒店在餐饮方面处于相对弱势,但翠柳村客舍的餐饮尤其值得一书。

担任翠柳村客舍餐厅行政总厨的邹志平是湖北名厨之一。

他从事烹饪工作三十年,师承中国烹饪大师汪建国和中华十大名厨卢永良,现为鄂菜中青年代表、武昌鱼省级非物质文化遗产第四代传承人代表、国家级技能大师、享受国务院政府特殊津贴。

他的大刀快速杀鳝鱼桔瓣鱼氽两个烹饪项目被认定为中华厨艺绝技,辣汁黄鳝鱼编钟黄鳝鱼被认定为中国名菜,包含编钟脱骨甲鱼在内的三十余道菜品被认定为湖北名菜、江城名菜。

由邹志平带领的翠柳村客舍餐饮团队名冠全城,即使是不住宿的武汉本地食客,也会特地驱车前来酒店餐厅品尝。

翠柳村客舍内的全日制餐厅,除供应自助早午餐外,还提供单点服务。

单点菜品以湖北菜为主,出品水准颇高,其中,鱼圆狮子头和清汤牡丹豆腐最受食客青睐,鱼圆狮子头是名厨卢永良传承下来的名菜,清汤牡丹豆腐则是把豆腐雕成牡丹花状,造型十分精致。

更为难得的是,酒店餐厅的人均消费在一千三百00-200元左右,无欺客宰客现象。

相比翠柳村客舍的餐饮,酒店的基础设施略显普通。

酒店共设有116间客房,房间已开始出现年久失修的迹象,墙面渗水、房间设施陈旧,住宿条件差强人意。

酒店内设有健身房,不过为外包性质,设施、服务及收费均难以达到酒店自营健身房所带给住客的舒适体验。

另外,酒店服务平平,建议住客不必太过苛求。

参考房价:700元起/晚

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