觅·墅

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联系地址:人民西路78号悦方南广场对面

消费价格:人均

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觅·墅 特色

觅墅位于小酒馆和咖啡馆林立的人民西路,占据一座三层别墅,门前花草丛生,室内复古小资,是长沙文艺气息最浓厚的私房菜馆。

觅·墅-推荐菜品

招牌菜教堂鸡

炒过的鸡肉干香紧致,辣椒效用也相当明显,鸡肉刚入口便有辣味气势汹汹冲入口腔,吃来特别过瘾。

抹茶伯爵慕斯

外形嫩绿清爽,口感冰凉细腻,带淡淡抹茶味。

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觅·墅 怎么样

觅墅位于小酒馆和咖啡馆林立的人民西路,占据一座三层别墅,门前花草丛生,室内复古小资,是长沙文艺气息最浓厚的私房菜馆。

餐厅出品种类丰富,包括湘菜、西餐和各式甜品。

招牌菜教堂鸡出自龙城湘乡,烹制时先爆炒锁住汁水,之后加入大量辣椒炖煮。

炒过的鸡肉干香紧致,辣椒效用也相当明显,鸡肉刚入口便有辣味气势汹汹冲入口腔,吃来特别过瘾。

教堂鸡香辣刺激,不少食客会点选一份抹茶伯爵慕斯用以解辣。

抹茶伯爵慕斯为店家每日现做,做好后又放入冷冻柜急冻,外形嫩绿清爽,口感冰凉细腻,带淡淡抹茶味。

两种食物口味虽天南地北,但混搭后没有丝毫违和。

觅墅的饮品品质不够出色,带有浓浓的冲兑味道。

牛排、意面等西餐的出品也非常一般,食材品质平庸,相同价格下,不如前往其他西餐厅就餐。

餐厅服务有待提高,顾客有需求时经常找不到人。

另外,若自带酒水,餐厅会收取一千三百0%服务费。

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