回民街/钟楼商圈

回民街/钟楼商圈夜宵有三宝，火锅、串串和烧烤，钟楼作为西安的中心，周边从来就不乏好吃且有特色的夜宵美食。

回民街最热闹的北广济街作为西安最有名的小吃街，一直是游人如织的繁华闹市。

这里囊括了西安几乎所有的特色美食种类，如清真面食、泡馍、水盆羊肉等，不可不逛，不可不吃。

但北广济街的大部分店铺正常时间段开张打烊，因此想在深夜继续感受味蕾刺激的食客，不妨在北广济街外围各式各样的老店与夜宵三宝再战一轮。

凹串串

凹串串作为西安本土串串品牌的扛把子，深得当地人的肯定。

每到夜晚时分，凹串串店内便聚集了大批吃货，食客们把酒言串，氛围令人十分放松。

凹串串的红汤锅是标准的川渝口味，汤底色泽偏暗，麻辣鲜香，但牛油味稍淡。

除了红汤锅，凹串串还有多种鸳鸯锅可供选择，分别为三鲜锅、菌汤锅底、番茄锅底。

凹串串菜品丰富，各种菜品有160种左右，均放置在冷柜中保鲜。

其中属牛肉的口味最为特别，既有经典的香菜牛肉、芹菜牛肉、麻辣牛肉，也有诸如薄荷牛肉、茴香牛肉等创新牛肉。

凹串串24小时营业，高峰期建议错峰前往，不过太晚的话容易遇到部分食材售罄的情况。

文文烤肉

作为夜宵的灵魂，烧烤在食客们心中的地位从未动摇。

西北烧烤以牛羊肉为主，肉串大、分量足，亦如西北人豪爽的性格。

文文烤肉凭借其独特的酱汁在烤肉众多的回民街立足，自制甜辣烧烤酱在酱汁中加入了糖，锁住肉汁，使得烤肉更加鲜嫩。

相比于西安其他烧烤店，文文烤肉家肉块偏小，但秘制甜酱让肉串滋味更足，值得一试。

此外，富有嚼劲的烤筋、鲜嫩肥美的烤腰也是必点。

食客若觉得肉食有些油腻，店内还有凉皮、汤圆可供选择。

文文烤肉每天五点半开始营业，直至晚上十二点。

店内环境较简陋，光线偏暗。

刘记腊汁肉揪面片

在西安的美食中，面食占有半壁江山，无论早晚，都能看到质朴实在的西安人大口吃面、大口喝汤。

由于面食众多，想要在西安做出名气并不容易，刘记腊汁肉揪面片有着自己的拿手绝活。

店内的腊汁肉分为肥瘦肉与纯瘦肉两种，但其实只是分量上的差别。

刘记的腊汁肉制作耗时，因此炖煮的香烂软糯。

但是由于和软滑的揪面片一同食用，显得比在肉夹馍中的肉质要硬。

配菜方面十分简单，没有红萝卜黄土豆绿甘蓝的色彩搭配，只有韭菜与香干。

店内采用半自助式服务，面汤自斟，筷子自取。

刘记腊汁肉揪面片经营到晚上十一点半，这让半夜饥肠辘辘的夜猫子们有了理想的去处。

店外贴着现老板刘彬与吴彦祖的合照，说明极具人气。

大龙燚火锅

深夜来到大龙焱饱餐一顿的后果也许是如运动般大汗淋漓一场。

大龙焱火锅的一大特点是辣。

其微辣的辣度基本和其他店的中辣持平，食客们也千万不要被原味所蛊惑，原味才是大龙焱最辣的那一款锅底，如果你刚好是无辣不欢的火锅老兵的话，不妨一试。

大龙焱的特色菜品都是以地名来命名，比如九尺鹅肠、通威鱼皮等。

其中极品九尺鹅肠来自彭州的九尺镇，口感脆嫩。

而通威鱼皮则取材自海南鲫鱼，大块的鱼皮口感爽滑，十分可口。

此外，坨坨牛肉、天味香肠、肥牛1号、虾滑、麻辣排骨，也都是推荐的菜品。

乐宣老长沙龙虾馆

作为主打长沙特色的餐厅，乐宣追求为食客带来原滋原味的体验。

不仅小龙虾皆采购于湖南省，不少调味料也是来自湖南本地。

既然打着老长沙龙虾馆的招牌，其招牌特色菜长沙口味虾不得不尝。

其虾肉不仅入味，同时保持晶莹Q弹的质地，麻辣咸鲜得让人大呼过瘾。

如果是喜辣但又吃不太辣的食客，可选择秘制小龙虾，辣味轻淡不少。

完全不会吃辣的食客还可有油爆虾以及蒸虾以供选择，油爆虾以及蒸虾两者都是原只烹饪，保证滑嫩本味虾黄不会流失。

油爆虾经过高温油炸，却不会油腻，虾壳酥脆，非常容易剥开，肉质弹牙，香味相比蒸虾更为明显。

BarTakefive

在西安除了曲江新区汇集大量酒吧，在城墙附近也有许多酒吧。

BarTakefive就是其中之一。

顾客在BarTakefive靠着棕色的皮质沙发，看着店主从各地收集到的复古挂画、雕塑，格外享受。

BarTakefive透露着复古的气息，老式闹钟、汽车模型、小熊玩偶等小物件组合在一起，十分别致。

店内提供的经典鸡尾酒品类多达上百种，涵盖了各类基酒，包括朗姆、威士忌、伏特加、龙舌兰、金酒等等。

大厅区的桌位并不多，仅4桌左右，常常会出现等位的情况，建议提前电话联系。