狼开心烧烤-推荐菜品

狼开心是市内少有的东北风味烧烤店。三层用餐区域均以落地玻璃打造外墙，辨识度极高。此外，它还将自动烤炉机引入店内，在重庆尚属首例。

店铺的东北风情在于大量牛羊烤品，牛羊肉串、腰花、羊腿等都被列入推荐行列。肉串以肥瘦相间方式串成，仅有轻微的刷料痕迹，肉味香浓有嚼头，不易吃腻。腰花冠名为狼小腰，取自羊肾，自带浓重膻味。店家在处理时已尽可能将膻味除去，味道香韧有加。羊腿则是餐厅的重磅作品，取完整羊后腿肉腌制烘烤，成色红润，味浓而酥香，但由于份量巨大，需与餐厅提前预定。

自动烤炉机让烤串过程在食客面前得到演绎：只需将烤串横架在烤炉两侧的传送带齿轮上，烤串就能自动翻烤。用餐时，店员会留意食材的烧烤时间，保证自动烧烤下的烤串熟成恰当。当然，实在对自动烧烤没有兴趣，可将菜式全部交由后厨处理。

餐厅以别致的工业风及LOFT风格打造，灯饰、挂件造型独特，氛围轻松和谐，加之落地外墙提供的宽阔视野，高楼层用餐还可一览奥体中心景色。店员则均为年轻面孔，身着统一制服提供服务，态度尚可。