别误会，Rosebank可没有玫瑰花卖。
Rosebank-推荐菜品
教父
与意大利经典黑帮电影同名，以威士忌为基酒，添加风味浓郁的杏仁利口酒，古典杯和杯中巨大的手凿冰块让出品多了一份绅士般的品质感。
螺丝起子
一款十分经典的鸡尾酒，雏形是伏特加混合柳橙汁，店内出售的则是伏特加与新鲜青柠汁融合的版本，入口十分清爽。
黑天使
以牛奶、80%黑巧克力、橙酒与干邑调制而成，口感香甜顺滑。
其他推荐
Rosebank系列纯酒、艾雷岛的春天、最初的布兰卡
见到店名即可知道店内主打单一麦芽威士忌.。
WhiskeyLife-推荐菜品
OldFashioned
典型的老派鸡尾酒，在波本威士忌的基础上，添加苦精、白方糖，以橙皮做装饰，口感厚重、层次丰富。
KissofHendricks
添加香茅的青瓜金汤力，每一口都有新鲜青瓜的清香。
RamosGinFizz
金酒、生蛋白、柠檬汁与糖水调制而成的清爽型鸡尾酒。
其他推荐
GlenBerry、KentuckyMaid、IslandSour
TheCompassBar虽名为指南针，却不太好找。
TheCompassBar-推荐菜品
抹茶莫吉托
旅行主题酒单中典型的东方鸡尾酒，在经典莫吉托的基础上，加入源自日本的抹茶，入口微涩而后有茶的清香与回甘，适合女士饮用。
英伦风格
一款以金酒为基酒，加入海盐、西柚、苦精调制的老式鸡尾酒，咸、酸、甜、苦、辣多重滋味在口中融合，口感层次十分丰富。
Luckycucumber
以威士忌为基酒，添加黄瓜的鸡尾酒，整体口感清爽，是消暑利器。
其他推荐
DonDraper、卡纳夏里
好的音乐常常伴随着美酒，而LAVOjazz·funk·soul对于喜爱爵士乐的酒鬼来说，正是这么一间不可多得的、能一边品尝美酒一边欣赏现场乐队演奏的鸡尾酒吧。
LAVOjazz·funk·soul-推荐菜品
云中漫步
一款同时刺激视觉、嗅觉与味觉的原创鸡尾酒，酒体带有浓郁的烟熏感。
花香
以茉莉花茶为基底、用茶具盛装，没有浓重的酒精感，香气明显、入口顺滑。
牛油果沙拉
加入牛油果肉的酒体酸甜顺滑，在尾调能尝出龙舌兰的酒味。
其他推荐
玫瑰荔枝马天尼、性感猫头鹰、皮斯科酸
Mokihi是一间从北京一路南下的日式鸡尾酒吧，这间在《Thebeijinger》、《Cityweekend》与《That’sShenzhen》都榜上有名的酒吧，以日本威士忌及衍生鸡尾酒作为主要卖点。
Mokihi-推荐菜品
梅来眼去
一款冬季限量的热鸡尾酒，融合了日本梅子酒与中国云南的梅子及梅子酱，自制的苹果啤酒与热伯爵红茶巧妙融合，让这款相貌平平的鸡尾酒呈现出不凡的酸甜滋味，温暖同时十分清新。
擦，岛冰茶
混合了伏特加、朗姆、波本威士忌与金酒的烈性酒，虽然酒名感觉像在爆粗口，口感却十分醇厚，颇受年长的男性消费者喜爱。
骚Gay
店内销量最高的明星鸡尾酒，以凯珊朗姆酒为基酒，添加了百香果、柠檬、橙与新鲜蛋白，再辅以干百合、洛神花做装饰，口感酸甜，配合跳脱的酒名，是多数年轻消费者的首选。
其他推荐
爱在普吉、女朋友要吃醋了、别了，寒冬
与日本知名化妆品牌同名的RMK，是一间不折不扣的日式鸡尾酒吧。
RMK-推荐菜品
伦敦春天
一款茶感明显的特调鸡尾酒，伯爵茶与金酒的搭配尚可称新颖，加入其中的接骨木利口酒与柠檬汁、黄瓜片使得整款酒品清爽顺口，而又富有香气。
烧酒莫吉托
将常用的朗姆酒替换为烧酒的莫吉托，口感却意外地清新，仔细研磨过的薄荷叶，与烧酒的融合度极高，入口香气十足，虽无太大酒味却不宜贪杯。
荔枝烧
女性消费者及初饮者友好的一款酸甜口感鸡尾酒，以日本烧酒为基酒，添加了荔枝糖浆和新鲜荔枝果肉，口感清爽，果汁感及甜感明显。
其他推荐
克拉瑞塔、血与沙、上海流浪者、关东煮
踏入A01的一瞬间，会让人有一脚步入萨维尔街裁缝店的错觉，仿佛下一秒，就能遇到两代Kingsman与你亲切致意。
A01酒吧-推荐菜品
一千八百06
酒体与冰块分离的一款鸡尾酒，酒体盛装在烈酒壶中，拧开瓶盖即可饮用，入口酒精感明显，适配的酒杯中装有新鲜柠檬切片与印有店面logo的冰块，用于速冷。
梅啤
以日本梅酒与日式啤酒调制，口感综合了啤酒清爽与梅酒酸甜的特点。
礼
采用传统中式盖碗茶为酒器，将金酒与茶汤进行巧妙融合，东方风情浓郁。
其他推荐
热红酒、炸薯条、牛油果虾仁
ThePEAT与Peacock可以说是两个极端，以小酒馆自称的ThePEAT在整体氛围上是轻松优雅的，但店内主打的藏酒，却是来自苏格兰艾雷岛的泥煤威士忌，这种烟熏口感突出的威士忌对于初饮者而言挑战较大，不常喝威士忌的食客可以考虑先从鸡尾酒入手。
ThePEAT酒吧-推荐菜品
ThepeatNo.1-8
与店同名的招牌鸡尾酒系列，共有8款不同酒款，其中添加雪莉酒的ThepeatNo.5口感最为浓郁，这个系列中的所有酒款均具有风格强烈、回味十足的特点。
冰糖葫芦
店内招牌鸡尾酒，外型十分抓人眼球，除了杯内的诸多冰块，在酒杯外壁也粘有不少碎冰，以肉桂卷及苹果干装饰的冰糖葫芦口感酸甜，冰爽解乏。
Applelemonsoufflé
酒如其名，添加了苹果汁与新鲜柠檬汁的酒体头顶厚实细密的果味舒芙蕾，是一款在外形、口感和香气上都非常受女士欢迎的鸡尾酒。
其他推荐
大都会、马天尼、白俄罗斯
Providence的店主Beck来自美国，整间店铺无论装修风格、酒品调制还是整体氛围，都与美国东岸高端鸡尾酒吧十分相似。
Providence-推荐菜品
RumOldFashioned
以朗姆酒为基酒的经典鸡尾酒，将新鲜橘子皮捣碎加入苦橙酒与方糖，在顺着冰块倾倒朗姆酒，搅拌至完全融化，口感辛香，略带苦味。
LAmour
以爱慕为名的鸡尾酒，自然少不了玫瑰花。这款以玫瑰伏特加、玫瑰糖浆及玫瑰果汁调制而成，并以玫瑰花瓣做装饰的粉色鸡尾酒入口清甜，颇受女士欢迎。
PiscoSour
在白兰地中加入蛋清摇制而成的清爽型鸡尾酒，口感酸甜，清凉解暑。
其他推荐
BerryBeesKnees、WhiteSangria
Peacock意为孔雀，由一名法国留学归来的音乐博士开设，地处宝能太古城旁，是一间能在清吧与迪吧之间无缝切换的时尚酒吧。
Peacock酒吧-推荐菜品
爱马仕
以龙舌兰为基酒，酒杯外壁附带的梅子粉，酸甜适口，干爽的细小颗粒与杯中酒相得益彰。
教父
一款以威士忌为基酒的高度数鸡尾酒，适配的糖浆将威士忌尖锐的口感柔化，连酒器也与电影《教父》中的相差无几。
辣椒熔岩
入口香甜，整颗漂亮的红辣椒与香甜的芒果味酒意外般配，些微的辣味也让酒体口感层次更加丰富。
其他推荐
大都会、马天尼、白俄罗斯
