如果说珍宝海鲜愿退居二线，恐怕北京没有其他餐厅敢排第一。
珍宝海鲜-推荐菜品
辣椒活青蟹配炸馒头
这是餐厅的重头戏，青蟹在珍宝海鲜餐厅很受欢迎，因蟹钳较大，肉质丰厚而著称。这道菜酱汁浓郁醇厚，将炸得金黄的小馒头用来蘸酱吃，实在美妙。
酱爆鳕鱼
鳕鱼切成大小均匀的块状，再以秘制酱料烹制。成菜甜中带辣，非常下饭。
麦片虾
入店必点菜品之一，大虾酥脆可口，外皮包裹的薄薄一层麦片，奶香味十足，入口酥化，丝毫没有厚重油腻之感。
炸榴莲
咬开后浓郁的榴莲香扑鼻而来，流沙之感的榴莲浆香甜可口，非常好吃。
其他推荐
鱼子酱蟹肉芥末沙律、潮州卤鸭、梨香带子、辣椒活青蟹配炸馒头、秘制一品牛肉、苏东油条、新加坡娘惹炸稠鱼、黑胡椒螃蟹
新加坡海鲜是北京城中唯一能与珍宝海鲜媲美的东南亚餐厅。
新加坡海鲜-推荐菜品
麦片虾
好评颇丰的一道菜，这是点单率仅次于招牌辣椒螃蟹的菜品，麦片包裹着大虾一同炸制，成菜酥香可口，肉质鲜美，口感层次丰富。
彩虹鲷鱼
造型非常独特，鱼经过高温油炸后头尾卷起，鱼的形态得以完整保留，但整道菜酥香可口，要开表皮是洁白鲜嫩的鱼肉，酸辣清甜的酱汁让鱼肉格外清爽，不愧为新加坡名菜。
茅台冰淇淋配熔岩蛋糕
总厨创造性地将茅台加入雪糕球中，醇厚的酒香从冰甜的雪糕中透出，旁边的巧克力熔岩蛋糕则形成了冰火两重天的绝配，这道甜点作为餐后的圆满收官非常不错。
其他推荐
海南鸡饭、黑蒜肉骨茶、海鲜豆腐、芥末虾球、松露芥末金枪鱼手卷、玫瑰小番茄薄荷冰霜、冰盏青花椒炝拌鲍鱼、英皇酱炒大虾、风味酱炒白贝、富贵叫花鸡、椰盅白果芋泥、青柠冰配香茅冻、豆沙锅饼
暹罗是古泰国的旧称，暹罗泰VerySiam2001年开业于北京地坛公园的一条胡同深处，是北京最早的泰国餐厅之一。
暹罗泰-推荐菜品
酸辣生虾
虾已去除虾线，剥去虾壳，搭配生蒜和酱汁同吃，微辣酸爽的口感更带出虾肉的甜美。
点心什锦
炸物拼盘，虾饼、鱼饼、春卷、香兰叶包鸡，配有有三种蘸料。
柠檬清蒸鲈鱼
青柠鲈鱼是暹罗泰的经典美食，鱼肉的香滑软嫩，柠檬清爽宜人，汤汁也很好下饭。
其他推荐
月亮虾饼、金钱虾饼、越式炸春卷、甘蔗虾、马加鱼饼、香叶包鸡、越南凉虾春卷、炭烤鱿鱼、鲜虾春卷、沙爹鸡肉串、翅中宝、泰味小炒、烤五花肉串、黄金海鲜饼
作为城中高端泰国餐厅之一的金链花泰国餐厅，是北京合和红灯笼餐饮管理有限公司旗下品牌。
金链花泰国餐厅-推荐菜品
泰式炒鱼翅
这道菜以鱼翅为主料，加入蟹肉、鸡蛋、冬菇、豆芽一同炒制，用新鲜生菜裹着吃，清爽又富有层次感。
金链花沙煲翅
店内最受欢迎的高端菜品之一。这道菜以老鸡、金华火腿、龙骨等食材熬成汤头，配以爽口鱼翅，成菜汁浓味厚，口感香醇幼滑。
榴莲蛋挞
其实就是将榴莲酥做成了蛋挞的形状，上面凸出来的不是蛋黄，而是甜甜的蛋糕，中间是鲜榴莲内馅，底层是起酥皮，甜蜜可口。
其他推荐
咖喱皇炒蟹、原只菠萝饭、青木瓜沙拉、泰皇蚝仔烙、手工素米卷、榴莲酥、香兰叶包鸡、咖喱皇炒大虾、冬阴功汤、泰式辣酱蒸鲈鱼、泰式明炉乌头鱼、泰式沙爹串烧拼盘、百搭百变青木瓜沙律、刺身拼盘、金莲花拌海参、烤猪颈肉沙律、龙虾刺身
说苏泰辣椒是城中最对北京人口味的泰国菜馆也不为过。
苏泰辣椒-推荐菜品
原只菠萝鸡粒焗饭
米饭中含有鸡肉粒、腰果、葡萄干、肉松，酸甜可口又香气扑鼻。青木瓜沙拉：青木瓜切得均匀又细，胡萝卜丝、樱桃番茄和花生碎拌在一起，口感清爽酸辣。
辣椒生虾
餐厅的保留菜品，全部采用用活虾制作，不预订基本是吃不到的。鲜活的大虾开背去虾线，剥壳之后配以柠檬、泰椒、生蒜、薄荷叶、鱼露腌制，是一道冰凉鲜美的前菜。
酸肠
这是泰国特色菜，将猪肉和糯米灌入小肠衣中，经发酵而成，制成后用炭火烤熟，并蘸酱汁，与姜片、朝天椒、高丽菜一同端上桌。食用时可先品尝酸肠的原味，再蘸上酱汁，依次将配菜一同放入口中咀嚼，口感酸辣可口，消除腻味。
其他推荐
香叶炒肉末、冬阴功汤、招牌黄咖喱炒蟹、蕉叶香茅烤青鱼、泰式炒什菜、炭烤猪颈肉、菠萝饭、黄咖喱炒虾、柚子沙拉、椰汁黑糯米、香叶炒肉末、木瓜沙拉、泰国豆瓣炒空心菜、指天椒香叶炒肉末、鲜胡椒红咖喱炒肉、炸虾饼
兰纳泰餐厅位于一个非常冷清的商场，但平日座无虚席的火爆程度着实让人疑惑。
兰纳LANNA泰餐厅-推荐菜品
兰纳三拼
这是值得一试的餐前小吃。盘中有两个虾饼，两个香兰叶包鸡和一碟泰北香肠。虾饼外脆里嫩，香兰叶包鸡的鸡肉入味醇香，泰北香肠则是用了大量香料调味的猪肉肠。可直接吃也可蘸泰式酸辣酱吃，都别具风味。
冬阴功汤
里面有鱿鱼、虾肉等海鲜，辣度适中，香茅和柠檬的香气使得汤头清爽味鲜，非常味美。
椰汁南姜鸡汤
汤底略带酸辣口味，加入椰浆后中和了辣度，喝的时候舌尖能感觉微甜，比冬阴功更顺口，接受不了冬阴功气味的可以尝试。
泰北古代鱼
一鱼两吃的做法，鱼肉片成薄薄的片之后油炸，就会卷起来，装盘时一半是酸辣味，铺有鱿鱼、花生和酸辣酱，另一半则是酸甜口味，两者相互搭配，口味平衡而别致。
其他推荐
炸虾饼、虾酱空心菜、绿咖喱鸡、西米糕、炭烤猪颈肉、泰式奶茶、椰奶冻、青木瓜沙拉
泰合院是京味斋旗下品牌，2003年开业，万泉河总店至今仍是口碑极好的泰国餐厅。
泰合院-推荐菜品
炭烧海鲜大拼盘
这份208元的拼盘中含有鲳鱼、鱿鱼、白虾、猪颈肉、鸡翅，适合三到四人分享，喜欢吃海鲜的朋友就不容错过。
梅子煎桂鱼
这是不错的海鲜主菜，鱼腌制后小火慢煎至外皮金黄酥脆，再浇上酸酸甜甜的越南梅子酱，成菜鱼肉外焦里嫩，酸甜适口，清爽不油腻。
青木瓜沙律
这是一道开胃小菜，入口酸甜可口，青木瓜鲜脆口感在微辣的刺激下更突出，搭配有颗粒感的花生，让人胃口大开。
内宫椰子千层糕
压轴甜品，这道著名的点心来自于泰国皇宫，椰子肉混合着香草鲜奶油，层层叠起，清香可口，但一个人吃的话到最后会有点腻。
其他推荐
招牌咖喱皇大虾、招牌内宫椰子千层糕、冬阴功、菠萝饭、招牌冬阴功汤、泰煌鸡、印尼虾片、碳烧猪颈肉、马来咖喱牛腩、海鲜粉丝沙律
这可谓外国人眼中北京最好的越南菜餐厅。
Susu苏苏会-推荐菜品
原方烤鸡翅
由厨师长Quyen原创，鲜嫩多汁的烤鸡翅配上秋葵、辣椒和海盐，口感刺激又清新，层次丰富，配上店中的西贡啤酒更是一绝。
越南激情爆鲜虾
将活海虾、虾肉松与葱蒜一同爆炒，加鱼露调味后辅以百香果提味，香酸的味道更能衬托出虾肉的鲜甜。
姜公吕望烤鱼
店内招牌，并非我们常见的炭火烤鱼，而是以腌制好的咖喱鱼煎炸制作。用黑鱼剔骨切成小块烹饪，并在铁盘上铺满越南茴香提味。酱料含有姜黄、南姜、鱼露、蒜米，加一点虾酱提味，非常惹味。
三文鱼春卷
春卷皮薄韧通透，里面的菜青翠鲜亮，包裹着新鲜的三文鱼肉，蘸酱非常好吃。
鱿鱼饼（苏苏会）
越南下龙湾的经典小吃，用新鲜的香叶包裹着酥炸鱿鱼条，蘸鱼露吃非常鲜美，只在苏苏会供应。
香茅脆香豆腐（小苏苏）
苏苏会曾经的经典菜品，目前只在国贸小苏苏供应。
其他推荐
鸡肉河粉、姜公吕望烤鱼、顺化牛肉河粉、越南咖啡、香炸大虾香蕉春卷、鱼饼、西贡啤酒、三文鱼春卷、折腾牛肉、苏苏鲜虾沙拉、咖喱鸡、鲜虾春卷、咖喱豆腐蔬菜、香茅辣子鸡、鳕鱼春卷
Pakpak喜悦泰绝对是城中人气泰餐之一。
Pakpak喜悦泰-推荐菜品
芒果鲜虾沙拉
作为开胃前菜，已经赚足目光。每只虾都已去皮，虾肉淡红饱满，下面铺垫新鲜清甜的香芒，酱汁浓稠，芒果的微酸更能衬托出虾肉的鲜甜。
烤牛肉沙拉
将青木瓜、黄瓜切丝，生菜叶做底，上面铺满厚切牛肉片，牛肉吃起来汁水饱满，肉嫩鲜美，鲜美与爽脆并存。
辣红男西瓜汁
这是餐厅最有特色的特饮，在鲜榨西瓜汁中能喝到辣辣的味道，非常刺激味蕾。
辣椒巧克力慕斯
这道甜点同样创意十足，丝滑的巧克力慕斯融入口中后，舌尖能感受到微微辣度，十分奇妙，醇香与微辣的刺激出人意料。
其他推荐
冬阴功汤、咖喱皇大虾、依善酸香肠、蒜香炸鸡、糯米芒果饭、香炸虾饼配酸甜汁、黄咖喱牛腩、菠萝饭、青木瓜沙拉、青柠蒸鲈鱼、鲜虾粉丝沙拉、香兰叶包鸡、泰式奶茶
锦泰来泰餐厅&起点咖啡是新华1949文化园区的标志餐厅，2016年春开业，主打泰国菜和咖啡，优雅的格调完全满足了小资吃泰餐的愿望。
锦泰来泰餐厅&起点咖啡-推荐菜品
菠萝海鲜炒饭
味道经过改良，有菠萝、玉米、虾仁、香肠丁、鱿鱼丁、上面还放了肉松和腰果，最上面是一只大虾，68元，分量十足。
阿森酱爆鳄鱼肠
在别处难得一见，杏鲍菇、阿森酱的点缀让鳄鱼肠甘香爽脆。当然，食材中的鳄鱼养殖和流通符合国家相关法律法规，可放心享用。
水晶牛头皮
特色菜，用泰式白卤水腌制的卤菜口感咸香，特别有嚼劲。
其他推荐
咖喱虾、金牌炭烧猪颈肉、柠叶脆皮鸡、金牌烟鲳鱼、锦泰来蜜汁叉烧、青柠辣汁煮桂鱼、辣椒膏炒扇贝/鲜鱿
泰伙餐厅位于梅地亚中心一层，是藏身于四星级酒店大堂的泰式餐厅，装修风格也颇有特色。
泰伙餐厅-推荐菜品
月亮虾饼
一大张圆形饼切成6个小三角形，摆在碟中的形状颇像六角形。虾饼中虾仁的量大，外表炸至金黄微焦，咬口非常香脆，内里是鲜嫩的虾肉，蘸泰式甜辣酱吃非常美妙。
泰式金钱虾饼
这道虾饼做成常见的椭圆形，高温油炸至金黄起酥，咬口香脆，跟肯德基的麦乐鸡有异曲同工之妙。
冬阴功虾汤
酸辣可口，椰浆的浓郁恰到好处，虾也新鲜。
其他推荐
冬阴功虾汤、炭烧猪颈肉、精品咖喱蟹、泰国虾片、椰汁西米糕、菠萝香炒饭、青柠明炉鲈鱼、咖喱时蔬、芒果香脆鸡、海鲜粉丝沙拉、炒空心菜、咖喱皇炒虾、泰式香兰叶包鸡、南姜椰奶鸡汤、泰式椒麻鸡、青木瓜丝沙律、泰式奶茶、泰式粿条、越南鲜虾卷、泰北粉丝大虾煲、精品肥牛、黄咖喱鸡肉
星怡会2011年创立于上海，2013年进驻北京，不仅在北京有9家分店，且在深圳、江浙地区均有分店。
星怡会-推荐菜品
文东海南鸡
鸡皮金黄脆爽，鸡肉香滑细嫩，直接吃可以品尝出鸡肉的香味，口味重的食客也可蘸酱吃，餐厅一共配给了3种酱料，分别是辣椒酱、黑酱油和蒜蓉酱。
老潮州肉骨茶
相传最初的发明者是到南洋谋生的矿工和码头苦力，他们以中药加肉骨汤共炖来滋补身体，以代替名贵药材，此汤因味美汤醇便流传了下来。新加坡肉骨茶是很常见的家常汤品，星怡会的肉骨茶汤色清亮，汤底醇厚，喝之味浓肉香，深受食客欢迎。
榴莲泡芙
肉馅选用进口猫山王榴莲，与芝士搅拌融合后注入空心泡芙中填满它，轻咬一口香气扑鼻，奶香浓郁，是饭后圆满的一道甜点。
其他推荐
咖喱皇大虾、餐前虾片、青柠檬明炉酸汤鱼、香芒大虾沙拉、鹅掌粉丝煲、马来拉茶、墨鱼饼拼猪颈肉、炭烧拼盘、青柠檬煮乌头鱼、虾头膏豆腐、星洲炒米粉、新加坡叻沙檬粉
